Apple pie Udan, alus, lan wangi kue karo rong lapisan apel lan adonan sing banget sedhep! Werna jeruk ing kue iki cocok banget karo pai apel, senadyan kanggo penyayang kayu manis iku bisa diganti tanpa ngganti semangat kanggo bumbu iki! Kue pie dadi cukup gedhe, nanging, pracaya kula, bakal pindhah ing wektu - uga, iku banget sedhep! Pie iki njupuk Panggonan liya ing rating baking home (sakwise pie Apple karo kue krim). Utawa sing pertama? Aku durung mutusake, aku kudu nyiapake sidhang liyane! Siapke lan sampeyan! Apik banget!
Úa:- Glepung, gandum 300 g
- Butter 300 g
- Gula 250g
- Apple 6 pcs.
- Endhog pitik 5 potong.
- Ragi ragi 1 sendhok teh.
- Orange 1 pc.
- Coklat gula 1 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake pai apel lapisan kaping pindho, kita butuh glepung gandum, gula, apel cilik, endhog pitik (3 yolks lan 5 protein), jeruk, mentega, ragi garing, kanggo sprinkling coklat utawa gula polos.
- Langkah 2 Ing mangkok jero, gabungke mentega lan gula sing alus.
- Langkah 3 Genggeman karo mixer nganti massa lenga seragam dijupuk lan ngenalake yolks endhog.
- Langkah 4 Kocokan lenga nganti kuning kembang ngintervene, lan tuangake ragi garing lan kulit jeruk sing jeruk siji oranye.
- Langkah 5 Nglakoake lan tuku glepung gandum.
- Langkah 6 Nyampur adonan. Ing tahap iki kandel!
- Langkah 7 Muter endhog nganti dhuwur tenan.
- Langkah 8 Introduce ing adonan 1/3 whipped endhog.
- Langkah 9 Cepet nyampur adonan karo spatula, ngganggu karo protein.
- Langkah 10 Supaya kita ngenalake protein sing isih ana ing 2 langkah liyane. Adonan dadi elastis lan Gamelan, entuk konsistensi banget.
- Langkah 11 Ngempel apples, ngethok inti lan ngiris irisan tipis. Apples kudu akeh!
- Langkah 12 Ing sajian manggang (aku duwe silikon, diameter 24 cm), sijine setengah adonan, tingkat permukaan. Mangkene, gampang banget kanggo nindakake iki kanthi spatula silikon.
- Langkah 13 Nyelehake irisan-irisan apel ing adonan, nutupi kabeh permukaan adonan.
- Langkah 14 Ing apples kita nyebar adonan sing isih ana, maneh kita tingkat permukaan.
- Langkah 15 Lan lay metu irisan apel sing isih ana ing adonan, uga ing lapisan pisanan, nutupi kabeh permukaan adonan. Tabrakan lapisan apel karo gula abang (utawa biasanipun).
- Langkah 16 Nggawe kue ing endhog sing wis preheated dadi 170 ° C lan panggang nganti 1 jam! Kita njupuk kue sing disiapake saka jamur, supaya kenthang rampung, lan, sawise nglereni bagian, kita nyedhiyakake kanggo meja kanggo panganan cuci mulut.