Masakan saka Yunani Lohanideo yaiku sajian masakan Yunani. Yen kanthi cara sing prasaja, banjur lohanorizo minangka kubis karo beras. Pilaf sayuran asal Yunani. Nanging masak kanthi cara khusus, piring saka prasaja dadi apik banget, arum, jenuh karo rasa. Woh iki bisa cocok kanggo pasa lan wong-wong sing ngetutake tokoh. Sanajan wis sedhep lan ing dhasaré. Kanggo pilihan sing luwih apik, sampeyan bisa nambah daging ing komposisi!
Úa:- Gobis putih 350 g
- Garam 0,75 sendhok teh.
- Parsley seger 30 g
- Nglangi banyu 350 ml
- Bawang hijau 50 g
- Sunflower olahan minyak wangi 50 ml
- Steamed steak 150 g
- Jus tomat 150 ml
- Bawang 1 pc.
- Wortel 1 pc.
- Kumbahan lemah 5 g
- Langkah 1 Kanggo masak lohanideo kita butuh kol, wortel, bawang bombay lan bawang bombay, beras, minyak wangi, jus tomat, peterseli, uyah.
- Langkah 2 Bawang dipotong dadi cetakan lan digoreng ing minyak nabati nganti setengah masak.
- Langkah 3 Nambah wortel menyang bawang lan dikupas lan irisan irisan. Goreng kanggo 1 menit, aduk.
- Langkah 4 Tambahake kubis sing disigar. Fry 3-4 menit nganti entheng karamelisasi kubis.
- Langkah 5 Nambah beras, jus tomat, uyah, katumbah.
- Langkah 6 Nambah banyu, aduk. Kurangi panas dadi minimal lan masak ing tutup nganti beras siap.
- Langkah 7 Ing pungkasan nambah parsley sing disigar lan bawang bombay ijo. Rebus 2 menit luwih.
- Langkah 8 Ngaso kadhemen utawa panas!