- Lin - 500 Gram
- Glepung - 0,5 Kaca
- Gula - 0,5 teaspoons
- Salt - 1 sendok teh
- Wêdakakêna ireng ireng - 2-3 jiwit
- Lemon - 1 potong
- Minyak sayur - 100 Milliliter
Line duwe sisik cilik, nanging sampeyan ora perlu ngresiki! Nggawe kendhali kontras kanggo iwak - sapna dipel kanggo sawetara menit dadi banyu panas, lan banjur dadi adhem. Banjur iwak lan dicithak. Goreng iwak kanthi campuran uyah, gula lan mrico lan ninggalake nganti 5-10 menit. Kita sijine wajan ing kompor kanggo panas medium, pour lenga sayur-sayuran. Dipangan ing tench ing glepung. Goreng sajrone lenga sayur-sayuran saka endi wae nganti kerak dibentuk.
Servings: 3-4