- Glepung - 600 Gram
- Minyak kembang - 1/2 cup
- Salt - 1 sendok teh
- Gula - 120 Gram
- Banyu anget - 1 kaca
- Kacang kecepatan tinggi - 5 Gram
- Wortel - 1 potong
- Kubis - 1 Piece
- Rempah - - Kanggo rasa
Ing mangkuk, aduk glepung lan ragi garing. Ing wadhah sing kapisah, dicampur banyu sing asat, setengah lenga, uyah lan gula. Ing bagian cilik nambahake campuran cair menyang garing, tangane adonan ing adonan. Yen campuran dicampur kabèh dicampur karo garing, nambah lenga sayur sing isih ana lan adonan ing tangan. Adonan sing diasilake ditutupi karo andhuk lan ninggalake ing panggonan kang anget kanggo 1 jam. Wortel samubarang kang angel ing grater tengah, kubis sacoro apik shred. We warmed a little oil in sauté pan, fry the wortel for several minutes. Tambah gobis lan rempah-rempah, uyah lan mrico kanggo rasa. Pincuk, tutup karo tutup lan simmer ing sangisore tutup nganti softness saka sayuran. Nalika ngisi kue lan adonan nyedhaki, kita nggawe pai: adonan digulung dadi sosis lan dipotong dadi ukuran sing padha, saben potong digulung dadi kue sing rata, nglebokake kue sing rada jero ing tengah kue sing rata, ngempet pinggir lan mbentuk patty. Susu sing diselehake dilebokake ing lapisan baking greased lan dipanggang nganti suhu 190 derajat (wektu baking gumantung banget karo ukuran roti lan oven, supaya bisa dipandu karo tampilan patties - nalika blush apik, sampeyan bisa njaluk). Pastry pie karo kol wis siap. Nuwun! ;)
Servings: 6