Kubis Fritters

Wisuhake kubis, copot saka godhong ndhuwur lan chop sacoro apik. Banjur godhok kanggo godhok. Bahan: Pandhuan

Wisuhake kubis, copot saka godhong ndhuwur lan chop sacoro apik. Banjur godhok ing banyu sing nggodhok (masak watara 5-6 menit) lan wring metu. Tambahake ing endhog gobis, glepung, uyah, mrico lan bubuk manggang. Ngaduk kanthi apik. Bentuk pancake cilik lan goreng ing lenga kembang saka loro-lorone menyang werna emas. Sijine pancake rampung ing serbet kanggo mbusak lenga lenga. Sijine panambangan kubis karo krim sing ora nguntungke lan sayuran seger. Nuwun!

Servings: 4-6