- Bawang putih - 4 irisan
- Minyak sayur - 70 Milliliter
- Garam segara - 1 sendok teh
- Basmati Rice - 300 Gram
- Wortel - 150 Gram
- Dill - 30 Gram
1. Kaping pisanan, kita ngresiki wortel lan nyelehake ing grater gedhe. Minutes loro ing telusur frying digawe panas karo lenga sayur-sayuran, entheng pass wortel. Minyak sayur ing wajan kudu cukup akeh. Lan luwih apik kanggo njupuk pan kanthi dhasar sing kandel, ing ngendi beras uga bakal disiapake. 2. Cuci lan garing, ditambahake ing wortel. Padi kudu dicampur supaya ditutupi lenga. Prakawis menit, kita bakal ditahan ing geni. Ing macem-macem beras iku penting banget ing kene. Basmati iku sing paling cocok, nanging macem-macem longgar bisa digunakake. Nasi diisi karo banyu sing nggodhok, kira-kira satembung sentimeter sing kudu ditutupi banyu. Geni nyuda lan menit ping telulas nganti ping telung, karo tutup ora tightly ditutup, kita masak. 3. Ngilangke sayuran ijo lan ngresiki papak. Banjur kita nggiling. 4. Yen beras wis meh siap, nambahake papak sing digoreng lan sayuran ijo, mateni geni lan tutup nganggo tutup. We menehi limang menit kanggo ngadeg. Banjur kita nyampurake kabeh. 5. Saiki sijine beras ing piring. Iku apik banget kanggo ngawula kaisar gorengan, sanajan ora perlu.
Servings: 6