Sayuran kacang pedas saka bubur kacang multiquark - masakan asli Rusia. Saka kacang sing dimasak lan soups, lan kisses. Apa pingsan lan mie. Kira-kira keuntungan saka kacang polo akeh sing nyenengake. Kacang garing punika sumber protein paling laris, lan malah, nganti sawetara, bisa ngganti daging, sing penting banget kanggo vegetarian. Dina iki kita nyiapake bubur kacang saka kacang polong sing ijo lan kuning. Kacang hijau diwenehi rempah-rempah: katumbah, cumin lan sayuran garing: bawang, wortel, celery, bayem, paprika. We cook bubur ing multivark. Kacang polong, dimasak nganggo kabeh aturan, enak lan muasake.
Úa:- Kacang polong garing ulig 180 g
- Banyu rebusan 480 ml
- Salt 2 g
- Campuran rempah-rempah kanggo porridge 10 g
- Lenga zaitun 1 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo cook bubur kacang, sampeyan kudu njupuk kacang hancur ijo karo rempah-rempah lan sayuran garing, kacang kuning, banyu, uyah, lenga zaitun.
- Langkah 2 Kacang Hijau wis disiapake. Kacang kuning diwasani ing pirang-pirang kali, tuang banyu adhem sethithik 3 jam, luwih becik ing wayah wengi. Sawise wektu, saluranake keluwihan banyu.
- Langkah 3 Godhok banyu. Nyampur kacang sing disiapake kanthi rempah-rempah lan direndhem. Nggawe.
- Langkah 4 Ing ngisor multivark gelas (aku duwe multivarki Panasonic) tuku lenga zaitun.
- Langkah 5 Lebokake kacang campuran kanthi rempah-rempah menyang mangkuk multivark.
- Langkah 6 Tuangkan kacang polong nganggo banyu panas.
- Langkah 7 Nambah uyah kanggo rasa.
- Langkah 8 Lebokake mangkuk ing multivark. Nutup tutup. Aktifake mode masak "Quenching", ngeset wektu nganti 1 jam.
- Langkah 9 Pateni multivarker. Bubur siap. Yen kacang polong sing padhet, lan banyu nguap, tambah 30-50 ml banyu panas lan ningkatake wektu sing wis suwe (kasedhiya bubur gumantung ing rendheng kacang polong).
- Langkah 10 Transfer bubur menyang panci keramik. Tutup karo tutup. Ngawula panas utawa adhem kanggo nedha bengi. Sampeyan bisa nggunakake minangka ngisi menyang kue sing bentuke bunder.