Leek ing saus

Cut leeks dadi 2 cm. Masak bawang ing pasangan (ing kompor tekanan). Kira-kira 5 menit saka tanggal, Úa:

• Leek - 4 lembar
• endhog - 2 lembar
• Parsley - - Kanggo rasa
• Saus Perancis (vinaigrette) - 150 Milliliters

Pandhuan

Cut leeks dadi 2 cm. Masak bawang ing pasangan (ing kompor tekanan). Kira-kira limang menit saka wektu dheweke wiwit keprungu. Ide iki yaiku kanggo ngreksa warna daging sapi. Endhog mendhih, banjur disigar sacukupé. Cut ing peterseli. Nyampur 150 ml saos Perancis (vinaigrettes) karo endhog sing disigar lan sayuran ijo. Nambani irisan irisan, luwih asem, disiram karo saos.

Servings: 4