Kue "Susu Susu"

Whisk susu sing dipadhetke nganti endhog nganti alus. Tambah tepung lan baking powder, apik Úa:

• Ora nguntungke krim - 400 Gram
• Endhog - 2 lembar
• Baking Powder - 15 Gram
• Glepung - 1 Kaca
• Krim 35% - 500 Milliliter
• Gula woh - 1/2 tuwung
• Coklat - 50 Gram

Pandhuan

Whisk susu sing dipadhetke nganti endhog nganti alus. Tambah glepung lan bubuk manggang, aduk kanthi becik nganti ora ana lumps. Kita njupuk kertas jejeran, kanthi cetha tarik bunder kasebut. Ing tengah bunder kita sijine 2 tablespoons. Hasil test, kita nyebarake karo sendok ing watesan lingkaran. Oven panas nganti 200 derajat. Kita sijine jajan ing oven lan panggangan ora luwih saka 2 menit. Sawise browned - langsung njaluk. Kue sing siap ing kertas, mung yen kelangan - banjur copot saka kertas. Ing sawetoro wektu, nalika roti kocak, nyiyapake krim kasebut. Kanggo nindakake iki, nyampur krim kanthi gula bubuk. Nyampur karo sendok kanggo 4-5 menit. Aja overdo - kanthi konsistensi kudu krim, ora butter. We ngumpulake jajan, laying siji jajan ing liyane lan promazyvaya mau karo krim asil. Banjur, kanthi krim sing padha, akeh sing nutupi kue ing ndhuwur lan sisi. Ngemis jajan karo coklat grated - lan ing kulkas kanggo setengah jam. Nuwun!

Servings: 6