- Krupuk - 10 potong
- gula - 3 item. spoons
- Lemah jahe - 1/2 sendok teh
- uyah - 1 jiwit
- butter, ilang - 5 st. spoons
- endhog gedhe - 3 potong
- gula - 1/2 tuwung
- mashed kentang puree - 13/4 Piala
- campuran saka loro ombenan, contone, porter lan ale ing setengah - 1/2 bagean
- jus lemon seger - 1 st. a spoonful
- vanilla extract - 2 sendok teh
- uyah - 1 sendok teh
- lemah wangi mrico - 1/4 sendok teh
Preheat oven nganti 175 derajat. Instal tray manggang ing dhasar ngisor. Ing prosesor pangan dicampurake krupuk, gula, jahe lan uyah lan menyang remukan alus. Tambahake lenga lan campuran nganti dicampurake serbuk gedhe lan udan. Sijine adonan menyang sajian manggang. Nggawe isine. Kanggo nindakake iki, ing mangkuk gedhe, ngalahake endhog lan gula. Tambahake kaldu kentang manis, dicampur karo loro minuman, jus lemon, vanilla, uyah lan mrico manis. Ngalahake massa nganggo whisk. Pour ing adonan lan tingkat. Panggang kanggo 40 nganti 50 menit. Sijine jajan ing grate lan adhem nganti meh 2 jam. Pai bisa disiapake 24 jam sadurunge lan disimpen ing kulkas. Sijine kue utawa ing suhu kamar.
Servings: 6