Komposisi lan gawe piala sup

Cepet sup - nyimpen ing wektu ora duwe wektu kanggo sarapan lengkap, nedha awan utawa nedha bengi, utawa kasempatan kanggo entuk penyakit GIT? Prodhuk produk kasebut pratelan yen ora ana barang sing mbebayani ing nggunakake produke. Nanging, pendapat saka dokter ing kasus iki pancen beda. Supaya pungkasanipun arep milih sing bener, sing nyalahke, kita saranake sampeyan maca artikel "Komposisi lan Beban Sup Instan".

Kabeh kita karo sampeyan manggon ing donya sing, supaya bisa urip, kudu nglakoni macem-macem perkara saben dina kanthi cepet. Apa dina iki wanita modern? Ing esuk kanggo ngumpulake bojo kanggo pagawean, anak-anak sekolah utawa taman kanak-kanak, golek kerja, kanggo ngatasi kabeh masalah sing dilakoni, njupuk bocah metu saka institusi pendidikan, mangan lan mangan kulawarga kanthi nedha bengi, kanggo ngurus tugas rumah tangga sing isih ana. Wektu kanggo wanita ngurus dhéwé ora tetep, lan yen ditemokake siji utawa loro, mula kerep ana ora cukup kekuatan. Esuk iku pengulangan wingi.

Prodhusèn cepet sacukupé nyinau babagan iki lan wiwit nyedhiyakake pasugatan sing ora mbutuhake skills kuliner khusus lan wektu masak: sampeyan mung perlu nambah banyu sing nggodhok lan sawise limang menit, sajian wis siap. Senadyan mangkono, sanajan pasugatan ora perlu dicuci, amarga prodhuk diprodhuksi kanthi cara sing bebarengan karo karton utawa wadhah plastik kanggo masak. Sawise muncul produk kasebut, akeh wong sing ngalami ekstasi. Sawise kabeh, paling ora ana bagian saka masalah dina kerja sibuk saiki wis ditanggulangi!

Mesthi, paling sethithik ing gesang kita, kita kabeh nyoba panganan cepet: kentang mashed, sup, mie, lan liya-liyane. Prodhuk jinis iki nyenengake banget kanggo wong sibuk sing nggunakake cemilan ing kantor, uga kanggo wong sing lelungan kanthi sepur, bus, mobil.

Dadi, ana akeh wong ing donya sing terus mangan panganan cepet, ora mung ing lapangan, nanging ing omah. Akeh wanita nyoba nggawe urip dhewe luwih gampang kanthi nyedakake purees, sup, mie, lan culinary cepet. Kajaba iku, akeh ibu nganggep "tuwung panas" - mukjizat nyata: bocah mangan karo kesenengan, lan, mulane, ora ketegangan bab nedha bengi lan nyoba kanggo ngidini dheweke mangan apa-apa. Nanging, panganan iki ngrugekake organisme anak amarga aditif panganan "E", uyah, rempah-rempah, pengawet lan perasa sing ana ing jerone.

Pecah pancingan instan kanggo kesehatan

Apa sampeyan tau kepingin, "Apa panganan cepet migunani kanggo kesehatan lan kaendahan wong, lan uga, apa mbebayani? "

Sampeyan kudu ngerti yen ing produk sing dadi gampang kanggo nggodhok banyu sing nggodhok ora ana barang liya sing bermanfaat kanggo awak. Produk pangan cepet nduweni rong jinis:

1. Produk beku sing garing kanthi cepet

    Produk kaya kasebut kedadeyan ing pembekuan instan, lan kanthi cara banyu tetes banyu vakum dibusak. Cara beku-garing mbantu njaga produk kasebut ing jumlah cukup mineral lan vitamin sing migunani. Kajaba iku, cara iki ngreksa ambune, rasa lan werna. Nanging kudu dicathet menawa sublimasi minangka cara sing larang, lan, mulane, pasar kanggo produk sing murah kasebut ora bakal dileksanakake kanthi cara iki.

    2. Dehidrasi produk masak cepet

      Cara iki dumadi ing pangatusan produk ing suhu dhuwur banget. Ing kasus iki, kelembapan saka prodhuk kasebut pancen ilang, mambu, werna lan rasa, uga struktur produk kasebut, lan, kanthi mangkono, ora ana barang sing migunani. Dyes, rasa, panambah rasa lan tambahan nutrisi ngganti bahan sing migunani. Iki "migunani" bahan kimia nandheske ing rasa tunas saka wong, mangkono nyebabake kepinginan kanggo mangan liyane. Kanthi konsumsi panganan sing kerep banget, heartburn, rasa ora nyaman ing weteng lan gumantung ing jinis produk iki.

      Komposisi soups instan

      Ing instan soup, pasta dipigunakaké amarga gampang dikumbah lan uga nglangi kanthi cepet nalika dadi tumbukan karo banyu sing nggodhok (ora mbutuhake aduk).

      Ing bungkus produk panganan sing cepet dicithak foto sing cerah

      kanthi gambar ayam pitik, sayuran seger, udang. Nanging, sawise dissolving sup karo banyu sing didilat, produk sing garing ora kena bebarengan bebarengan karo mie.

      Mulane, bisa disimpulake yen ora ana daging lan sayuran sing asli ing prodhuk iki, nanging mung aditif rasa karo macem-macem rasa - daging sapi, daging babi, pitik, udang, jamur, lan liya-liyane - kasedhiya.

      Sawetara manufaktur ngapusi konsumen, nunjukake daging minangka bagéan saka prodhuk, nanging ana uga wong sing jujur ​​nulis sing arupa rasa sing padha.

      Kothak Bouillon merek populer katon apik amarga asil riset diterbitake, nanging ing wektu sing padha, ora ana unsur sing bermanfaat. Nanging kita ora bisa ngilangi panganan cepet saka diet kita, paling ora sok-sok, nanging kita kudu ngadhepi. Banjur sampeyan kudu ngerti jinis pangan sing luwih apik kanggo jinis iki.

      Sodium glutamat ing panganan instan

      Sakbenere kabeh jenis produk iki ngemot ing komposisi sodium glutamat (Monosodium Glutamate), kanthi label ing label minangka E-621. Zat iki minangka penambah rasa. Sawetara manufaktur cenderung kanggo argue yen sodium glutamat gunane, nanging ora. Zat iki mung asal-usul alam bisa migunani lan banjur ing bagean sing cilik, lan sing diganti sintetik, sing saiki ana ing panganan instan, ngandhut uyah lan senyawa sing mbebayani, lan, kanthi mangkono, bakal nyebabake, ing ati, uga organ manungsa liyane.

      Iku sodium glutamat sing nyebabake kecanduan kanggo produk iki amarga sifat neurotoksiknya. Iku alon-alon nyebabake endings sel-sel syaraf, lan mulane soups alam disiapake ing ngarep, wong katon tasteless.

      Ekstrak ragi ing panganan cepet

      Ing sawetara produk saka jinis iki ana ekstrak ragi, sing nyebabake kekuwatan antarane peneliti. Khususé, sawijining ilmuwan asal Perancis, sing nglakoni eksperimen, nampa asil sing ngandhut zat kasebut mbebayani tumrap pangembangan tumor ganas.