- Cranberries - 300 Gram
- Cowberry - 100 Gram
- Currant ireng - 100 Gram
- Gula - 150 Gram
- Kentang Starch - 75 Gram
Ngumbah woh wohan beri uga, banjur supaya padha garing. Kita samubarang kang angel kabeh woh wohan beri liwat colander. Jus ditetepake kanggo wektu sing ditinggalake piyambak, kita bakal bali menyang sing sethithik mengko. Kue berry sing isih disimpen ing banyu panas lan masak nganti meh 10-15 menit. Ing jumlah woh wohan beri dituduhake ing resep, sampeyan kudu nang endi wae 3 liter banyu. Saring duduh kaldu. Kue dikukus lan dibuwang, ora perlu maneh. Siji kaca saka duduh kaleng diwutahake menyang gelas sing kapisah, lan sisa duduh kaldu sing dicelupake ing geni, tuangake gula lan godhok. Ing sisih kiwa saka duduh kaldu kita tuwuh pati kentang. Goseni apik banget. Nalika duduh kaldu wiwit godhok - pour menyang ing jus Semono uga Sindhunata ditetepake ing awal banget, godhok sing luwih cilik, banjur pour ing trickle diencerke pati pati kentang. Mbusak saka geni, supaya bisa ngendhokke - lan sampeyan bisa ngawula, yen sampeyan seneng dicampur, ngaso, lan ngobong hawa adhem.
Servings: 5-6