- Cherries tanpa ngadu - 400 Gram
- Gula - 1 kaca
- Starch - 2,5 st. spoons
- Banyu - 2,5 liter
Kanggo preparation saka Cherry sele perlu - gula, banyu, pati lan cherries. Cherries kudu dicuci, dibersihake saka puing, diresiki saka pedicels lan njupuk balung saka woh wohan beri. Langkah kapindho yaiku sing paling dawa, amarga ceri kudu ditutupi karo gula lan ninggalake kanggo nginfus nganti pirang-pirang jam, supaya ceri bakal menehi jus. Kanggo akselerasi proses, aduk woh wohan beri. Sawise cherries diwenehi jus cukup, pour menyang Bowl dhewe. Sabanjure, sampeyan kudu sijine pot banyu ing kompor lan nggawa menyang godhok. Tambah cherries nggodhok lan godhok nganti 3-4 menit. Luwih ngurangi panas lan ditambahake ing wajan jus sing dijupuk sadurungé saka ceri. Nalika cherries lagi masak, perlu dilute pati ing banyu sing anget (luwih apik - suhu kamar). Tekan, supaya ora ana lumps lan pour lancip, terus stream menyang kissel nggodhok. Penting ngambung isi kasebut. Godhok panas ing kurang luwih 2-3 menit lan copot saka panas.
Servings: 8-9