Kesenengan sing nyenengake saka nyonya rumah: konservasi pickle

Masakan Rusia nyedhiyakake macem-macem soup, nanging iku pemilih sing njupuk Panggonan pimpinan ing antarane. Ora ngandhut, éca, karo aroma alus - bakal dadi pilihan sing paling apik kanggo menu nedha awan. Nalika pirang-pirang mistresses ilang ing konjektur, ing ngendi kanggo njupuk ramuan bahan sayur-sayuran ing mangsa mangsa, liyane nyiyapake picker kanggo mangsa.

A menit saka kesenengan panas: rassolnik kanggo mangsa karo barley mutiara

Panen iki wis rampung kanthi cepet lan kabeh sampeyan perlu saka sampeyan ing mangsa - mung mbukak jar lan nambah menyang duduh kaldu daging. Lan asil bakal temtunipun ngluwihi kabeh pangarepan - sup aromatik ing mung setengah jam bakal seneng sampeyan lan kluwarga. Dadi, ayo nliti babagan carane konservasi sing cepet.

Úa:

Resep langkah demi langkah kanggo masak:

  1. Langkah pisanan yaiku nyiapake bokong kasebut. Kanggo nindakake iki, ngresiki jero lan rendhem sewengi ing wadhah. Banjur mbilas maneh.
  2. Sawisé iku, tuangi bar mutiara menyang saucepan, tuangake banyu lan cook nganti siap.
  3. Cucumbers wisuh lan grate ing grater gedhe.
  4. Peel ing bawang karo wortel lan chop ing kubus.
  5. Ing wajan, wijen mentega lan goreng bahan nganti alus.
  6. Banjur nambah cucumbers lan cook kanggo liyane 20 menit.
  7. Ing wektu iki, ngumbah tomat lan mlebu gilingan daging.
  8. Tuang massa kasebut menyang manggang lan masak ing sangisore tutup 10 menit liyane.
  9. Sawise maneh, tuangi bar mutiara kanggo klamben sayur, nambah parsley, rwaning teluk, mrico lan kacang polong kanggo godhok. Garam lan kecap kanggo rasa.
  10. Ngempelake kabeh panganan bebarengan 5 menit luwih panas.
  11. Banjur nyebar ing botol steril, segel lan bungkus.
  12. Ngisi bahan bakar kanggo rassolnik kanggo mangsa siap! Singidaken pangan ing panggonan sing peteng.

Ide sing becik: trik masak rassolnik karo beras

Preparation kanggo rassolnik fragrant kudu rampung saka mangsa panas kanggo seneng aroma lan rasa iki sugih lan akeh favorit panganan kabeh taun. Coba resep kanggo ngisi timun lan mrico manis.

Úa:

Resep langkah demi langkah kanggo masak:

  1. Ing bab pisanan sampeyan kudu ngolah sayuran. Kanggo nindakake iki, kudu dicuci. Tomat disigar nganggo banyu nggodhog lan dikupas.
  2. Peel werna saka parsley lan celery, banjur godhok mau kanggo 20 menit. Sawise cooling, tresna karo kotak cilik.
  3. Tomat uga dipotong dadi 4 bagian.
  4. Cut mrico Bulgaria, copot inti lan chop.
  5. Bawang putih lan bawang bombay lan tlatah.
  6. Sayuran ijo, cucumbers uga wisuh lan nyemprot.
  7. Banjur campuran kabeh sayuran, beras ing wadhah jero lan tuangake karo banyu sing nggodhok supaya banyu sacukupe nutupi ure. Tambah uyah lan gula kanggo rasa.
  8. Sijine kasebut ing geni lan ngenteni menyang godhok. Banjur iris kanggo 5 menit, aduk sok-sok.
  9. Nyebar campuran ing botol steril lan ninggalake kanggo dipasteurisasi ing 80 ° C kanggo 20 menit.
  10. Siapake pompa bensin, bungkus wadah, pasang lan bungkusen.
  11. Rampung! Sandhang mawar kanggo pickle bakal disimpen nganti pirang-pirang taun.

We mbukak rahasia: aromatik pickle karo acar

Meh kabeh jin keprigelan babagan kepengin kulawarga dheweke kanthi pasokan appetising lan sehat nalika kurang mangsa vitamins lan sayuran. Panganan iki arang banget sedhep lan sehat, lan sajrone nyiyapake butuh cukup wektu. Coba resep liyane kanggo masak rassolnik, sing bakal menehi gourmets ngarep karo ambu panas lan rasa apik.

Úa:

Resep langkah demi langkah kanggo masak:

  1. Kaping pisanan, perlu mbilas rumpun, ninggalake kanggo wengi kanggo bengkak kebak, lan ing masak esuk nganti siap.
  2. Banjur sampeyan kudu ngumbah wortel lan nempel dadu kasebut.
  3. Sawise kuwi, pil mrica saka inti lan Cut menyang ngudani.
  4. Kanthi bawang bombay uga bisa ngubengi kubus.
  5. Timun diselehake menyang potongan tipis utawa irisan, kaya sing luwih apik.
  6. Peel papak lan liwat penet.
  7. Ing bar mutiara sing wis rampung, kita tuang kabeh sayuran, nambah gula, mrico, sayuran, lenga lan cuka. Massa sing diasilake ing panas kurang luwih 30 menit.
  8. Sawise iki, pour menyang telusur telusur lan batuk kanggo liyane 20 menit.
  9. Kita sijine massa siap ing komplong steril lan Cork tightly.
  10. Duwe rampung iki, nguripake mudhun, bungkus lan supaya dadi kelangan kanggo sawetara dina.
  11. Ing umpan wangi lan nutritious saka rassolnik bakal seneng sampeyan kabeh mangsa!

Mangkono, kita wis nganggep resep-resep sing prasaja sing bakal mbantu nyiyapake omah ing omah. Kabeh sing tetep kudu dilakoni ing mangsa adhem yaiku mbukak jar lan diwenehi isi ing duduh kaldu. Sup dadi sugih lan wangi siap!