- hazelnuts - 120 Gram
- gula - 2/3 Piala
- glepung - 2/3 Piala
- uyah - 1/4 teaspoons
- melted butter - 1/2 cup
- endhog gedhe - 1 Piece
- vanilla extract - 1 potong
- coklat - Kanggo rasa
1. Fry hazelnuts lan peel mau. Ngempelake hazelnuts, gula, glepung lan uyah ing prosesor pangan menyang konsistensi powdery. Sing ati-ati ora kanggo nglakoni campuran kasebut nganti ditrapake. Nransfer massa menyang mangkuk lan aduk karo butter lan endhog sing ilang. Tutup mangkok lan sijine ing kulkas nganti kira-kira 30 menit. 2. Preheat oven nganti 175 derajat karo counter ing tengah. Kanggo nyelehake sheet baking loro nganggo parchment. Formulir bal cilik sing disigar saka adonan sing adhem lan adhep-adhepan ing tray manggang. 3. Banjur dilebokake ing kulkas nganti 10 menit. 4. Tekan siji potong coklat ing ndhuwur saben bal lan panggang nganti pucat emas saka 10 nganti 12 menit. Ati-ati supaya ora ngobong cookie. Supaya kelangan ing counter. 5. Utawa, tinimbang coklat, sampeyan bisa nggunakake jam. Kanggo nindakake iki, bal kudu digawe adhem suwene 10 menit maneh. Banjur gawe ing tengah saben alur jempol utawa driji telu utawa endhas sendok kayu sing dibunderake. Isi 1/4 sendok teh senggol. Simpen cookie ing wadhah sing cetha ing suhu kamar nganti 3 dina.
Servings: 10