Keripik susu

Kalorake lenga ing saucepan gedhe liwat panas medium. Tambah shallots, masak, aduk Úa:

• lenga zaitun - 2 item. spoons
• thinly sliced ​​shallots - 1/2 cup
• saffron - 1 jiwit
• anggur putih garing - 1 1/2 cangkir
• mussels - 1,2 Kilogram
• lemak krim - 2/3 Kaca

Pandhuan

Kalorake lenga ing saucepan gedhe liwat panas medium. Tambah bawang, masak, aduk, nganti transparan, kurang luwih 3 menit. Tambah saffron, yen pengin, lan anggur, nggawa menyang godhok. Nambah kerang, tutup lan masak, aduk sakali, nganti kerang dibukak, bab 3 menit. Copot mussels sing ora dibukak. Nggunakake shumovku, sijine kerang siap ing sajian. Tutup karo tutup. Pipisake cairan keluwih lan bali maneh menyang telusur. Bawa menyang godhok. Nambah krim lan godhok nganti massa rada padhang, kurang luwih 3 menit. Dibagi mussels dadi 4 servings. Tambah kecap krim lan sajagad.

Servings: 4