- Bilberry - 300 Gram
- Ora nguntungke krim - 300 Gram
- Gelatin - 3 sendok teh
- Banyu - 50 Milliliter
- Krim medium-lemak - 375 mililiter
- Gula - 130 Gram
Pisanan, pour gelatin kanthi banyu sing adhem. Ing mangkuk kanggo blender kita nyampur woh wohan beri lan krim ora nguntungke, kita nggawa blender menyang negara kabeh. Yen dikarepake, sampeyan uga bisa nyelehake liwat sieve, nanging iki ora perlu. Aku ora nyelehake. Ing saucepan cilik nyampur krim kanthi gula, sijine ing geni lan nggawa menyang godhok. Carane godhok - copot saka panas lan tambahake ing gelatin panci abuh. Nyedhot kanthi jero, perlu gelatin dibubarake. Nalika dicampur krim lan gelatin wis digawe adhem, nyampur karo blueberry puree. Nyampur campuran sing ora panas iku mokal - krim sing ora nguntungke dikurangi. Nglakoake campuran lan tuangake ing kaca tingal utawa ing jellyware liyane. Kita sijine ing kulkas, sawise 2-3 jam sele bakal beku lan bisa panganan kanggo meja.
Servings: 6