Pie kaku Kanggo pisanan aku nyoba Parkin, nalika urip ing Inggris ... Lan mung ambruk karo pai lengket! Parkin minangka pie basa Inggris tradisional, sing asalé saka wilayah lor Inggris, utawa rada Lancashire. Biasane Parkin dimasak ing musim gugur ing "wengi bonfire", liburan kembang, salutes lan bonfires. Nyedhiyakake tandha iki gampang banget - bahan utama sing menehi rasa yaiku jahe! Iki bener-bener kue ekspres - bakal nggawa sampeyan mung sawetara menit kanggo nyiapake adonan!
Úa:- Glepung, gandum 225 g
- Butter 55 g
- Gula coklat 110 g
- Endhog pitik 1 pc.
- Susu 200 ml
- Sirup emas 110 ml
- Jahe garing 1 sendhuh teh.
- Soda 1 sendhok teh.
- Langkah 1 Kanggo masak, sampeyan butuh glepung, coklat utawa gula polos, susu, sirup emas, mentega, jahe, soda lan endhog.
- Langkah 2 Nyampur úa garing - glepung, gula, soda, lan jahe.
- Langkah 3 Nambahake endhog lan campuran.
- Langkah 4 Nyelehake sirup mentega lan emas, banjur pour ing susu lan aduk.
- Langkah 5 Nambah campuran susu menyang adonan lan campuran kanthi sak tenane supaya ora ana lumps.
- Langkah 6 Lebokake kertas manggang ing sajian manggang lan tuangake adonan.
- Langkah 7 Panggang ing oven ing 160 ° C kanggo 1 jam. Siap kudu ngadeg 4-5 dina sadurunge konsumsi, dadi lengket sethithik. Supaya mbungkus ing papirus lan ing foil lan ninggalake kanggo ngadeg (aku ninggalake ing oven).