- banyu - 2 Cangkir
- 1 irisan jahe
- Biji kardinal - 3 bêsik
- Teh Label Merah - 3-4 Teaspoons
- susu kurang lemak - 1/2 tuwung
- gula - 1 st. sendok (kanggo rasa)
Sijine telusur kanthi banyu (2 cangkir) liwat medium sedheng. Grate jajan cilik. Kupas kapulaga. Nalika umpluk katon ing banyu, tambahake kardinal lan jahe parut. Ing sawetara menit, nambah Label Merah. Nglakoake lan ajak menyang godhok. Tumuli susu 2% sithik lemak. Godhok nganti 3-5 menit. Mateni geni. Tancepake tèh liwat sieve. Tambah gula kanggo rasa.
Servings: 2