Teh ing Rusia wis disiapake saka jaman kuna, nanging digunakake kanggo iki ora minangka godhong tradisional saka grumbulan teh, lan sayuran sing disemprot sempit. Ing duduh kaldu wangi iki saben dinane dipasrahake ing meja kaisar, lan pungkasane dikirim menyang luar negeri. Wiwit kuwi, Ivan-teh - umume ngombe Rusia, enak, wangi lan migunani. Kanggo atusan taun, wis diasilake kanggo kombinasi unsur lan vitamine sing unik lan seimbang, kanggo rasa seneng lan manfaat kanggo awak. Sifat-sifat penyembuhan saka tanduran kasebut ditemokake ing wektu sing suwe, lan saiki lagi dibuktekake dening ahli kimia, ahli biologi, lan dokter. Sampeyan mung perlu sinau carane ngumpulake Ivan-teh, kanggo garing lan nggawe kanthi bener, supaya ngombe metu ora mung sedhep, nanging uga migunani banget.
Bogoroditsyna suket, teh Koporskiy, pemburu, potongan borry - kabeh iki jeneng-jeneng perennials sempit-leaved karo inflorescences lilac-abang. Ing bagian antarané ngandhut akèh vitamin B, pektin, polisakarida, karotenoid, flavonoid, asam organik, coumarin, lan tanin. Ing godhong - wesi, kalium, mangan, tembaga, titanium, boron, sodium, magnesium. Ing werna - polisakarida, protèin digestible. Komposisi kimia sing sugih nggawe ombenan aromate ora mung migunani, nanging uga rejuvenating, kesehatan lan kadang-kadang ajaib.
Properti penyembuhan lan kontraindikasi Ivan-teh
Nggunakake kanthi tetep ngombe karo sifat-sifat immuno sing luwih alus, sampeyan bakal sok dong mirsani efek sing nyenengake. Sawise kabeh, teh saka semprotan nduweni sifat sange:
- Nambah hemoglobin, normalake kaseimbangan asam-basa ing getih;
- Stabilizes karya sistem endokrin lan organ individu;
- Normalizes tekanan getih;
- Ngilangi insomnia, ketegangan gemeter, sirah, gangguan mental;
- Tumindak minangka diuretik lan choleretic;
- Antioxidant banget, ngilangi racun-racun lan racun;
- Ngenalaken karbohidrat awal lan metabolisme lipid;
- Nglindhungi penyakit inflamasi-infèksius;
- Nduweni efek bakterisidal lan anti virus;
- Mundhakake fungsi erectile, sacara positif nyebabake sistem organ genitourinary lanang;
- Ngoptimalake keseimbangan mikroflora ing usus lan weteng;
- Ndhukung pemulihan cepet ing epilepsi, neurosis, depresi, keletihan kronis, beriberi, herpes, asam urat, anemia, lan liya-liyane.
Dhaptar contraindications kanggo nggunakake Ivan-teh katon banget cendhek dhaptar properti positif. Watesan mung bisa:
- umur nganti 6 taun;
- meteng lan lactation;
- tambah koagulabilitas getih;
- thrombosis lan thrombophlebitis.
Cara ngumpulake teh Ivan
Kanggo masak teh Cyprian panen nggawa mung keuntungan, perlu kanggo ngumpulake ing wektu tengen ing panggonan sing bener. Paling apik kanggo tujuan kasebut cocok kanggo paling ramah lingkungan, adoh saka pojok motor lan tanduran. Tèh ijo tuwuh ing tlatah lan pinggiran kanthi cahya sing cukup lan dumunung ing wilayah sing akèh. Babagan utama ora kanggo mbingungake kanopi sempit dawa karo sanak sanak sing ora nduweni sifat obat sing padha: kipreem cilik, kembang, utawa kentut. Nglumpukake tanduran ing periode ngembang - saka mburi Juni nganti tengah Agustus. Sawise tunas lilac mulai berkembang, sampeyan bisa miwiti proses kasebut. Wektu sing becik yaiku dina esuk ing dina sing panas lan cemlorot. Aja njupuk spesimen sing kena debu, rontog, lemu, utawa sing kena dawane. Bakal ora nggawa apa-apa sing bermanfaat lan enak. Kanggo tanduran sing populer Ivan-teh ora rampung rusak, dianjurake kanggo Cut batang ing dhuwur saka 12-15 cm saka lemah. Uga mono ngumpulake mung godhong. Nanging aja nyuwara, nanging ngethok kanthi apik kanthi gunting. Ing kasus sing ngelawan, dheweke bakal mangu-mangu lan bakal ngilangake kuwalitas rasa sing paling terkenal. Ngelingi carane ngoleksi Ivan-teh kanthi bener, sampeyan bisa nyadhiyakake bahan mentahan lan obat-obatan kanggo kabeh taun, tanpa nyebabake flora lokal.
Rumput Ivan-teh: carane garing ing ngarep
Teh Ivan sing dikoleksi kudu diproses miturut kabeh aturan. Yen ora, bahan baku ora bakal ngreksa lan ngumumake kabeh sifat migunani lan rasa-aromatik. Proses komplit nyusun lan ngolah suket ing ngarep kudu disenengi khusus lan dilakoni ing sawetara tahapan penting:
- Wilting. Kembangé kipreya dilebokake ing jamban panyebaran kanthi lapisan 5-7 cm. Panggonan sing paling apik ing lawang sing rada peteng ing halaman. Sajrone dina, lapisan kasebut dicampur supaya Ivan-teh bisa diencerke kanthi rapi.
- Twisting. Sawise 24 jam, godhong bakal dadi luwih lemes lan ora ana. Bunches utawa bagéyan saka tanduran disusun kanthi rapi ing antarane telapak tangan, mbentuk gulungan cilik, nganti dadi peteng saka jus sing dirilis.
- Fermentasi. Werna lapisan semprotan kasebut kanthi teliti dilebokake ing lapisan cilik ing wadhah enameled. Banjur sing dilindhungi ditutupi kain teles lan ditinggalake setengah dina ing panggonan sing anget ing 25 ° C. Ing pungkasan fermentasi, karakteristik mambu saka tanduran iki bakal owah dadi rasa sing luwih jero.
- Pangatusan. Proses ngolah teh "Rusian" kaya ing ngisor iki: godhong bengkong dipotong ing lapisan tipis, disebarake ing baki manggang ing lapisan seragam 1-2 cm lan garing ing oven ing suhu 100 ° C kanggo ora luwih saka sing diwenehake.
- Panyimpenan. Ivan-teh bisa disimpen nganti rong taun. Sajrone wektu iki, mung kebak karo rasa lan aroma sing luwih cerah. Nanging yen mung disimpen ing wadhah alam sing resik, tightly ditutupi: kaca, kayu, watu, lan liya-liyane.
Saiki sampeyan ngerti carane nganggep suket Ivan-teh ing ngarep. Iku tetep kanggo mangerteni carane mbenerake lan nggawe kanthi cara sing cocog.
Cara nggawe teh Ivan - cara nggunakke
Nyeduh lan ngombe teh "Rusian" uga ireng biasa: 1 sendhok teh. garing ing kaca saka nggodhok banyu. Kanggo nambah aroma sing nyenengake ing brewer, sampeyan bisa nambah kembang sawetara menyang honeycomb. Nandheske teh 5-7 menit, lan ngombe kanthi cilik malih setengah kaca 2-5 kali dina. Wiwit wedang duwe rasa rada manis, pemanis buatan bisa ilang. Kanggo tujuan kosmetik, infus saka semprotan wis disiapake kanthi cara liya: sendok teh godhong garing dituangake segelas banyu sing nggodhog kandhel lan diijini ngadeg ing 15 menit. Cairan iki digunakake kanggo mandheg uap sadurunge nglakoni pijet kosmetik. Kanggo bocah saka 6 sasi duduh kaldu sing kuwat saka tanduran diijini kanthi jumlah cilik sajrone periode teething. Thanks kanggo kaya komposisi kimia, teh Ivan sampurna nyegah pain moderat lan relieves lokal inflammation.
Ana akeh cara kanggo nggunakake billet garing saka semprotan. Biasane, godhong teh teh ijo teh digunakake kanggo nggawe tinctures roh kosmetik, topeng vitamin-vitamin kandel, kaldu obat-obatan lan minuman kesehatan. Cara ngumpulake teh Ivan, garing ing omah lan nggawe semprotan fermentasi kanggo tujuan sing beda sampeyan wis ngerti. Iku tetep ditrapake kanggo sabar, ngenteni wektu lan nyiapake kanggo masa depan kanggo kabeh kulawarga.