Rolls with shrimps and tobiko caviar or rolls "Rising Sun" Apa sampeyan weruh yen sajian Jepang paling duwe jeneng puisi banget? Mesthi, iki ditrapake utamane kanggo pasugatan sing digawe persis ing Jepang, lan ora sing sing gambar lan pasemon lagi disiapake ing negara liya. Warga Jepang diakoni minangka tuan rumah ing donya kanggo menehi pasugihan jeneng misterius lan ayu, sarta dekorasi. Seni dekorasi lan pengajuan ing negara iki ditinggalaken kultus. Kebutuhan kasebut jumeneng nalika jaman kuno, nalika produk-produk modèrn kudu dipenuhi rahmat lan kaendahan dekorasi. Sanajan saiki, masakan masakan Jepang asring dipapanake ora kaya panganan kanggo kesenengane. Kabeh iki bener, nanging wis ngentekake wektu nyiyapake cukup angel ditindakake lan ditresnani dening akeh gulungan, aku pengin nggawe wong rasa apik. Yen sampeyan pengin seneng tampilan sajian, lan rasa lan jeneng, banjur nyiapake Rolls Rising Sun. Ora bener yen jeneng iki wis ngrasakake yen ora napsu, banjur dadi kapentingan sing gedhe. Lan rasa ora bakal ngeculake sampeyan, luwih-luwih yen sampeyan nyiyapake gulungan karo kita, lan warnane karo kembang kelopak halo lan tempeh Wasabi.
Úa:- Pangan sawi bunder 300 g
- Banyu 350 ml
- Coklat beras 2 sendhok teh.
- Gula 2 sendhok teh.
- Udang beku 500 g
- Timun 1 pc.
- Caviar of flying fish (Tobiko) 50 g
- Keju Philadelphia 100 g
- Seaweed nori 6 pcs.
- Lemon 0.5 pcs.
- Salt 2 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nyiapake gulungan, sampeyan perlu produk ing ngisor iki: godhong nori, beras, udang, timun, tobiko caviar, keju jinis Philadelphia sing alus.
- Langkah 2 Kanggo miwiti, mari kita godhok beras - 300 gram beras mbilas uga ing banyu, supaya banyu bisa dicuci dadi transparan.
- Langkah 3 Tuang beras 350 ml banyu adhem lan tanpa nutup tutup ing geni gedhe nggawa menyang godhok.
- Langkah 4 Banjur ngurangi panas dadi minimal, tutup gajih kanthi tutup lan cook nganti 12 menit. Sawise geni dipateni, lan tanpa nyopot tutup, biasane diwenehi nganti 10 menit.
- Langkah 5 Nyiyapake sandhangan kanggo beras: gabungke 2 sendok teh gula, cuka beras lan banyu masak - nyampur seger.
- Langkah 6 Ing sawah panas rampung nambahake klambin, aduk kanthi becik lan supaya beras seger.
- Langkah 7 Cuci udang ing banyu seger.
- Langkah 8 Ing saucepan nggawa banyu menyang godhok, tambahkan 1-2 sendok teh uyah (banyu kudu uga asin) lan jus setengah lémon. Banjur sijine prawn ing banyu lan cook kanggo 5-7 menit saka wayahe nggodhok.
- Langkah 9 Ngumbah timun, pil lan Cut menyang lancip nipis.
- Langkah 10 Ngrungokake udan lan ngresiki.
- Langkah 11 Siapake sheet sheets - Cut 1/3 saben sheet (kita bakal nggunakake paling). Sijine nori lan nyebarake beras kanthi lapisan tipis ing sheet nori.
- Langkah 12 Banjur tengah 1-2 sendok teh tobiko caviar.
- Langkah 13 Nyelehake timun lan timun.
- Langkah 14 Lan tambahake keju alus, nganggo tas kuliner.
- Langkah 15 Gedhe alon-alon lan gulung cepet. Rampung rol ninggalake lying kanggo 7-10 menit karo lapisan mudhun (saka nomer tartamtu produk, sampeyan bisa 6-7 nggulung).
- Langkah 16 Bubarake gulungan menyang 6 bagean sing padha lan sajake karo jahe lan isabi sing diasinake.