- Minyak sayur - 70 Milliliter
- Squash - 2 lembar
- Bawang putih - 2 Teeth
- Basil - 1 Pinch
- Tepung - 4 Art. spoons
- Cukà - 1 sendok teh
- a Bunch saka Parsley - 1 Piece
- Garam lan mrico - - Kanggo rasa
- bunch dill - 1 Piece
1. Pisanan sampeyan kudu nyiyapake zucchini: ngumbah, lan supaya saluran banyu, Cut tips, Cut ing setengah tengen, lan shred irisan saben setengah, ing wangun ibu. We sijine ilat ing Bowl, mrico lan uyah. Kita bakal nyelehake dheweke sakwise limang menit. 2. Ing glepung, kita nyelehake saben irisan. Sampeyan bisa nggunakake sembarang glepung: rye, jagung, gandum. 3. Ing sayur-sayuran goreng irisan-irisan saka courgettes ing loro-lorone, nganti werna emas. Kanggo zucchini diserap lenga sayur-sayuran sing kurang, perlu dituku ing wajan sing dicithak. Yen ora, dheweke bakal banget lengo. 4. Siapake saos: ngumbah parsley lan dill, banyu kudu saluran, banjur tlatah, salting sethithik lan driji alon-alon, sayuran ijo menehi jus. We nambah minyak sayur, bawang putih sing ditindhes, basil pepe, cuka apel apel lan nyampur kabeh. 5. Nyelehake irisan-irisan goreng ing courgettes ing serbet. Sawise lenga ekstra wis nyeret serbet, kita ngowahi zucchini dadi sajian, mbentuk kembang kelopak kembang. Cup karo saos dilebokake ing tengah sajian.
Servings: 4