- endhog - 2 lembar
- uyah - Kanggo rasa
Protein saka endhog hard-nggodhok kudu alus, lan suwene kuning. Wektu kanggo nggodhog endhog is 8-10 menit saka titik didih banyu. Kanthi suwe maneh, protein endhog asat banget, lan kuning ngilangake warna kuning sing padhang. Preparation: Ngumbah endhog lan sijine ing saucepan. Telusur kudu ora gedhe banget. Tuang endhog karo banyu seger supaya bisa nganti rampung. Nambah sawetara uyah ing banyu - nglindhungi endhog saka retak nalika masak, lan uga mundhak titik didih banyu. Ngirim banyu menyang godhok panas. Banjur ngurangi panas kanggo medium lan masak endhog kanggo 8-10 menit. Nalika endhog wis siap, copot wajan saka geni lan sijine mudhun stream banyu kadhemen kanggo sawetara menit. Iki bakal ngijini sampeyan kanggo njejegake endhog, lan uga nggampangake ngresiki sabanjure saka cangkang.
Servings: 1