Cemilan sing nyenengake saka endhog lan pate Endhog sing endhog iku cemilan sing nyenengake kanggo meja perayaan, ora mung amarga padha trep kanggo mangan lan uga katon apik, nanging uga amarga bisa diisi sadurunge disiapake karo pate sing disiapake dina sadurunge. Aku suggest resep kanggo iwak tempel saka salmon jambon dikemas kaleng, yen pengin, sampeyan bisa njupuk sembarang liyane canned fish, nanging luwih apik yen iku wakil saka salmon. Lan aja wedi marang kasunyatan yen endhog kuwi dihiasi karo caviar abang - endhog limalas mung butuh saperangan teaspoons.
Úa:- Endhog pitik 7 pcs.
- Jambon salmon dicampur karo jus dhewe 100 g
- 50g roti
- Lemon 0.5 pcs.
- Ora nguntungke krim 2 tbsp. l.
- Mayonnaise 1 tbsp. l.
- Dill seger 30 g
- Coklat abrit 30 g
- Langkah 1 Kanggo nyiyapake endhog, sampeyan kudu: iwak abang kaleng, endhog, roti, mayonnaise, krim haseum, setengah kulit lemon, sayuran dill lan caviar abang kanggo hiasan.
- Langkah 2 Godhok endhog hard.
- Langkah 3 Sijine setengah zest lemon.
- Langkah 4 Tresna roti ing blender.
- Langkah 5 Tlatah iwak sing dikemas karo garpu utawa blender.
- Langkah 6 Cut endhog ing endhas.
- Langkah 7 Kanthi alon-alon mbusak yolks, amarga iki biasane cukup kanggo ngresiki.
- Langkah 8 Nambah kabeh bahan saka mangkuk menyang mangkuk: iwak, roti, krim sing ora nguntungke, mayonnaise, yolks lan lemon zest.
- Langkah 9 Ngeculake blender menyang massa homogen.
- Langkah 10 Tambah dill sacoro apik lan dicampur. Pate siap bisa dibersihake ing kulkas.
- Langkah 11 Sakcepete sadurunge ngisi meja, isi endhog kanthi tempe sing diasilake, nggunakake rong sendok teh (ngetokake werni sing diisi nganggo sendok siji karo sing liyane, kanthi mangkono nyebarake ing endhog putih).
- Langkah 12 Endhog sing endhog bisa dihiasi karo kaviar lan disuguhake ing meja, disèlèh ing godhong salad karo zaitun.