Dessert adhedhasar ryazhenka Aku ngajak nyiyapake panganan cuci mulut sing apik banget lan arum saka burger. Nduweni rasa karamel sing nyenengake amarga kasunyatan yen kita nyiapake massa curd saka ryazhenka. Banjur kabeh iku prasaja - kanggo nggabungake kabeh úa lan dadi krim alus. Cukup gaweyan cilik - lan kabeh kulawarga bakal seneng panganan sing apik lan enak. Hidangan pencuci mulut iki digabungake karo kismis. Tabrakan panganan cemilan kanthi izmom sing disiapake saka ndhuwur - bakal ngasilake hiasan lan menehi cathetan ekstra rasa!
Úa:- Ryazhenka 1000 ml
- Rais lampu 10 g
- Raisin peteng 10 g
- Gula bubuk 4 tbsp. l.
- Butter 100 g
- Umume krim 100 g
- Susu 250 ml
- Langkah 1 Kanggo nyiyapake panganan cuci mulut saka ryazhenka, kita kudu susu, susu fermentasi, mentega, bubuk gula, kismis, krim asam.
- Langkah 2 Sambungake susu fermentasi lan susu.
- Langkah 3 Nggawa panas sing kurang panas nganti nggodhok tanpa ngganggu. Kanggo kelangan.
- Langkah 4 Misahake whey saka massa curd saka ryazhenka, pour isi telusur menyang pengeboran nganggo gauze.
- Langkah 5 Gabung lenga lan gula bubuk. Beat karo mixer ing massa sing subur.
- Langkah 6 Nambah krim sing ora nguntungke lan massa saka ryazhenka.
- Langkah 7 Nggawa menyang krim karo blender.
- Langkah 8 Ngeculake panganan cuci mulut ing batch utawa kaca mata. Sprinkle karo raisin sing wis didilat lan garing.