- Susu - 200 Milliliters
- Ayam fillet - 500 gram
- Roti putih - 200 Gram
- Endhog - 1 potong
- Mrico, uyah - Kanggo rasa
- Bawang putih - 2 Teeth
- Raisins - 50 Gram
- Apricot garing - 100 gram
- Apel apel - 100 gram
- Yogurt - 200 Gram
- Egg Yolk - 1 Piece
- Gula - 1 sendok teh
- Oranye - 2 lembar
- Breaded - 1 Glass
1. Kita ngurut garing pepe apricots, raisins lan apples, sakabeheng, lan ing banyu panas sing nggodhok dhewe kita rendhem. Kita ngetok roti saka roti. Ing susu, rendhem godhogan roti, remengake. Bubukake papak. Kita ngumbah daging, kita garing karo kertas napkin. We dipotong ukuran karo potongan. Ing daging cincang dicincang ing prosesor panganan. 2. Nambah roti sing ditetepake ing mangkok daging pitik, adonan dicincang, ngobong endhog. Whisk nganti halus. 3. Ing colander kita mbuwang woh-woh garing sing direndhem, supaya saluran banyu. We grind apples and dried apricots. Nransfer menyang mangkok, nambah raisin, nyampur. 4. Kita bakal mbentuk roti panggang forcemeat, diameter 7 sentimeter. Kanggo saben jajan sijine isi. Pisau kita mbentuk zrazy. Zrazy crumble ing breadcrumbs, kanggo 5 menit kita ninggalake. Ing saben sisih kanggo 4 menit goreng ing telusur. Mbusak saka geni, ayo ngadeg ing sangisore tutup. 5. Saka jeruk metu saka jus, banjur klelet karo yolk lan yoghurt. Saus saus prau wis diwutahake. 6. Zrazy sijine sajian, ngladeni sauce kanthi kapisah.
Servings: 6