Cutlet gorengan saka cumi

1. Copot saka kordokan cumi, diiris lan dibersihake saka film. Ing grate nggoleki liwat kula Úa: Pandhuan

1. Copot saka kordokan cumi, diiris lan dibersihake saka film. Skip squids liwat gilingan meat. Kupas bawang, sacoro apik, lan goreng ing lenga (ing panci). 2. Cut kerak saka irisan roti. Banjur pour susu ing. Sanalika roll wis nglangsa, remet lan sijine ing stuffing. 3. Ing daging cincang, nambah endhog, bawang dicincang lan disigar, mangsa karo mrico putih lan uyah. Kita nyampurake sakabehane. 4. Nyelehake wajan ing geni lan nambah minyak. Tuang roti panggang ing piring sing rata. 5. Kita bakal nambani tangan kita ing banyu lan mbentuk potongan sing bentuke rata kanthi weteng. We disemprotake dadi roti panggang, banjur goreng goreng saka kabeh pihak. 6. Kita ngilangi potong kasebut dadi sajian, disajekake nganggo péso sing diarani beras utawa sayuran seger.

Servings: 4