Courgettes karo daging

Bawang sing sacake apik. Wortel mubeng ing grater cilik. Ing stewpan karo sethitik Úa:

• Squash - 1 Kilogram
• Minced meat - 500 Gram
• Wortel - 200 Gram
• Bawang - 150 Gram
• Keju - 100 Gram
• Salt - - Kanggo rasa
• Minyak sayur - 20 mililiter

Pandhuan

Bawang sing sacake apik. Wortel mubeng ing grater cilik. Ing saus pan karo lenga sing cilik, goreng bawang. Secara harfiah 3-4 menit, nganti alus. Banjur nambahi daging cincang kanggo bawang, aduk lan digoreng nganti siap. Zucchini mbusak wiji lan, manawa lawas, saka kulit. We dipotong dadi gedhe. Ing wajan ing lenga sayur-sayuran, goreng wortel. Tambahake zucchini wortel lan goreng babagan 5-7 menit. Copot zucchini saka geni, nyampur karo daging minced. Ing grater cilik kita gawe keju. Bentuk kanggo mbakar lenga sing sethithik, dilebokake ing zucchini lan daging cincang. Kita tingkat. Sprinkle karo keju parut lan dilebokake ing oven, dipanasake nganti 180 derajat. Panggang mung 20 menit, amarga kabeh produk wis meh siap. Nyenengake!

Servings: 3-4