Boats saka courgettes

1. Kita milih zucchini enom, wiji ing wiji iku meh ora katon. Kita bakal ngumbah, lan loro karpet, pasangan sing pas. Bahan: Pandhuan

1. Kita milih zucchini enom, wiji ing wiji iku meh ora katon. Kita bakal ngumbah, lan ing klambi loro, bebarengan karo potong. Daging wis digawa metu kanthi sendok, wangune prau kudu diduweni. 2. Bakal ngisi isi: kita ngresiki wortel lan bawang, ngetok bawang dadi bagian cilik, ngetutake wortel luwih cilik. Pulp zucchini wis disusupi. 3. Ing wajan, wijen minyak sayur lan sprinkle bawang, nambah zucchini lan wortel, limang menit, rebus, aduk. Saiki nambahake daging cincang, banjur jajan tomat, rempah-rempah lan uyah. Kabeh dicampur lan sepuluh menit godhok. Godhok banyu, lan watara telung menit kita bakal nyelehake zucchini. Ngombeake tray roti karo lenga sayur-sayuran, lan lay metu zucchini ana. 4. Isi bagean saka zucchini, luwih apik diisi jus. 5. Anget pawon lan sijine sajian manggang. Panggang kanggo limalas utawa rong puluh menit, geni kudu ora gedhe. Sanalika panggenan dipanggang, kita njupuk papan perlindungan lan sprinkle zucchini karo keju grated. 6. Kanggo kira-kira sepuluh menit, kita sijine sheet baking ing oven, keju kudu dilebur. Sawise njupuk, kondhang kanggo sawetara wektu.

Servings: 8