- Zucchini - 2 lembar (sekitar 0,7 kg saben)
- Ora nguntungke krim - 200 gram
- Bawang putih - 3 Teeth
- Oregano garing - 1 sendok teh
- Mrico, uyah - - Kanggo rasa
- Minyak zaitun - 3 item. spoons
Zucchini kudu dikumbah lan dicithak dadi potongan-potongan cilik. Ing wajan, kita ngetokake lenga zaitun, kita sijine ana zucchini. Solim, mrico, nambah oregano. Goreng kanggo 8-10 menit, aduk. Nalika zucchini dadi alus - tuangi karo krim sing ora nguntungke, copisake papak, campur. Ngurangi geni, tutup zucchini kanthi tutup lan godhok nganti 10-15 menit. Yen sampeyan nggunakake lemak krim sing ora nguntungke - nambah banyu nggodhok sethithik. Sawise 10-15 menit, copot sajian saka geni, wis siap. Sijine zucchini ing krim sing ora nguntungke lan bisa dadi sajian sing misah, lan minangka sajian sisih.
Servings: 5-7