Cod fillets ing lemah ndhuwur

Iwak sing thawed ing suhu kamar. Bentuk kanggo baking cream cream Úa:

• Cod fillet - 500 gram
• Cookie "Ikan" - 100 Gram (utawa cookie krasan asin liyane)
• Butter - 80 Gram
• Lemon - 1/2 Piece
• Salt, pepper - - Kanggo rasa

Pandhuan

Iwak sing thawed ing suhu kamar. Bentuk kanggo baking dilumuri karo mentega, kita sijine kasebut potongan iwak, uyah, mrico lan sprinkle karo jus lemon. Cookies, ora metu saka paket, disusup menyang crumb karo pin rolling. Ing crumb asil nambah butter disigar, nyampur sak tenane. Nyampur iki akeh gumantung karo iwak. Iwak kudu bener-bener dibungkus jambul wulu. Kita sijine sajian manggang ing oven, dipanaskan nganti 180 derajat, lan panggang nganti 15-20 menit (gumantung saka ukuran potongan iwak). Salad iwak iki becik kanggo iwak iki, supaya nalika fillet kodhe dibakar, aku cepet motong salad sayuran saka apa ing kulkas. A iwak siap digawe nganggo salad lan gelas bir ringan utawa anggur garing putih. Nuwun! ;)

Servings: 4