- Gandum tepung - 400 Gram
- Butter - 50 Gram
- ora nguntungke krim - 200 Gram
- endhog - 5 lembar
- gula - 100 gram
- apple jam - 1/2 cup
- ireng currant senggol - 1/2 tuwung
Adonan digawe saka glepung, endhog (4 lembar), krim sing ora nguntungke, gula lan lenga, banjur ditutupi karo film lan ngandhani setengah jam ing kadhemen. Kanggo tujuan kasebut, kulkas uga bisa digunakake. Saka test rampung, bundel dibentuk, sing dipotong ing bêsik lan digulung dadi bal. Banjur diluncurake lan dilebokake ing tray sing diliris. Titik tortilla kudu bengkok, saengga nggawe rok cilik. Lubricate karo endhog lan ngirim menyang ing oven kanggo coklat cetha entheng. Sijine jamur ing tengah cheesecakes, lan jam currant ing sadawane sudhut. Panggangan ing oven nganti masak. Nuwun!
Servings: 4