Mateng woh wohan beri saka ireng currant panen ing pungkasan Juli - Agustus awal. Koleksi woh-wohan kudu digawe ing cuaca garing. Ing dina sing panas, woh wohan beri kudu diangkat ing wayah esuk, sasampunipun ebun ilang, utawa ing wayah sore, nalika panas tiba. Ing mangsa udan, luwih apik ora kanggo ngumpulake woh currant ireng kanggo billet lan panyimpenan jangka-panjang, amarga woh wohan beri garing bakal ilang sajrone pangatusan. Yen sawise ngumpulake woh wohan beri sampeyan kudu ngetokake wektu sing suwe, luwih apik kanggo ngalihake lapisan nganggo godhong kanggo nyegah caking.
Sabanjure, supaya bisa ngasilake woh beri currant ireng kanggo perawatan, kudu dikeringake. Amarga mangkono, woh-wohan iki ora bisa disebar ing permukaan rata, ditutupi lapisan gauze utawa kain. Sampeyan bisa garing ing loteng, miturut awning, ing open oven utawa Rusian. Pilihan sing paling apik kanggo nyiapake woh beri currant ireng kanggo perawatan yaiku nggunakake dryers khusus, ing suhu udhara dikelola ing 50-60 ° C. Ing tahap iki, perlu kanggo mesthekake yen woh beri currant ireng ora metu lan ora obaran. Ing tingkat kesiapan woh-wohan garing ditemtokake nalika dicepit ing tangan: woh beri sing bener disenteni nalika dipenggel-lambel, lan ora bisa digabung. Rotten utawa burned ireng currant woh wohan beri sing dibuwak.
Carane nyiyapake godhong blackcurrant kanggo perawatan?
Godhong blackcurrant dipanen ing wulan Juni utawa Juli. Ing kasus iki, luwih apik kanggo nyoba kanggo ngrusak ing tanduran mung godhong sing dumunung ing sisih tengah cabang, lan ora ing sisih ndhuwur utawa ngisor. Iki perlu kanggo mesthekake yen sawise panen saka godhong ora nyuda currant ireng fruiting. Pangatusan bahan baku paling apik ing njaba.
Carane nyimpen woh wohan beri lan ireng currant godhogan disiapake kanggo perawatan?
Panen woh wohan lan ireng currant godhong kudu dikempalken ing tas iku ditenun utawa kothak karton, kang diselehake kanggo panyimpenan ing kamar garing lan uga ventilasi.
Dmitry Parshonok , khusus kanggo situs kasebut