- glepung - 1 1/2 cangkir
- gula - 2 item. spoons
- uyah - 1/4 teaspoons
- non-salted butter sticks - 1 1/2 pieces
- banyu - 4 item. spoons
- Keju Cheddar - 1/2 tuwung
- Kanggo sprinkling: glepung - 3/4 Kaca
- gula - 3 item. spoons
- gula coklat - 3 st. spoons
- kayu legi - 1 sendok teh
- cengkeh - 1/4 Teaspoons
- nutmeg - 1/2 sendok teh
- uyah - 1/4 teaspoons
- Butter - 6 Art. spoons
- pecah - 1/4 Piala
- Kanggo Isi: apples - 2 Kilogram
- linglang - 1/2 Piece
- glepung - 1/4 Kaca
- krim lemak - 1 kaca
- bintang bintang - 1 potong
- Piece saka jahe seger - 1 Piece
- anyelir - 4 potong
- kayu legi - 2 bêsik
- nutmeg - 1/8 sendok teh
- gula - 1 1/2 cangkir
- banyu - 1/2 tuwung
- apple cider cuka - 1 st. a spoonful
1. Nggawe adonan kanggo pie. Campur 1 1/2 gelas glepung, 2 sendok teh gula lan 1/4 saka sendok teh uyah. Tambah butter, disigar, lan keju Cheddar grated. Nglakoake prosesi pangan nganti campuran katon kaya crumbs. Nambah banyu ès cukup nganti crumbs dadi udan. 2. Lebokake ing adonan ing permukaan. Mbentuk adonan ing cakram. Sekrup ing film poliethelin. Lebokake adonan ing kulkas nganti 30 menit. Yen sampeyan ora duwe prosesor pangan, sampeyan uga bisa nyelehake adonan kanthi tangan. 3. Siapke wêdakakêna. Campur glepung, gula, rempah-rempah lan uyah ing mangkuk. Cut mentega ing potongan cilik. Tambah minyak lan campuran. Cepet. 4. Nggawe stuffing. Cut apples menyang irisan, iris saben irisan. Nyampur apel disigar, jus lemon lan 1/4 cangkir saka glepung ing mangkuk gedhe, supaya campuran nyawiji kanthi apel. Ngenteni aku kanggo ngadeg. 5. Nyampur krim, anise, jahe dicincang, cloves, kayu manis lan nutmeg ing saucepan cilik lan diobong. Dibuang saka panas lan ngidini ngadeg paling sethithik 20 menit. Geserake dicampurake menyang wajan cilik sing resik lan panasake ing panas sing panas nganti campuran katon kaya karamel. Gabung gula, banyu lan cuka ing saucepan medium liwat panas dhuwur lan cook, tanpa aduk, nganti werna amber jero, bab 8 menit. Alon nambahake krim lan campuran. Tuang 1/2 karamel liwat apel, aduk. Ayo ngadeg, aduk sok-sok, kira-kira 10 menit. Nambahake caramel dibungkus. 6. Panaskan oven nganti 190 derajat. Gulungake adonan ing permukaan glepung sing dicelupake menyang bunder kanthi dhiameter 40 cm. Lebokna ing cetakan kue, mbentuk sisih. 7. Lebokake adonan apel ing adonan. 8. Gosong wêdakakêna ing dhuwur. Panggang kue nganti apel dadi alus lan werna emas, kira-kira 1 jam 10 menit. 9. Kelangan kue ing counter kanggo 1 jam. Sijine kue panas utawa ing suhu kamar.
Servings: 12