- Ayam - 1 potong
- Bawang putih - 4 Gips
- Ranting Rosemary - 3 lembar
- Minyak sayur - 60 mililiter
- Wortel - 200 Gram
- Lentil abang - 200 Gram
- Ijo bawang - 15 Gram
- Dill - 15 Gram
- Parsley - 15 Gram
Ayam kudu dicuci lan garing. Banjur mrico loro cloves saka papak lan rub pitik karo wong-wong mau. Tambah uyah, mrico, rosemary, lan sijine ing kantong kanggo manggang. Panggang 50 menit ing 190 derajat. Ing grater gedhe kita wortel wortel, sijine ing saucepan jero lan ngute ing minyak sayur-sayuran kanggo babagan 5 menit. Tambah lentils menyang wortel, campuran lan terus geni cilik kanggo liyane 3-4 menit. Isi pot kanthi banyu sing nggodhok (banyu kudu nutupi lentil), ngurangi panas lan masak nganti banyu nguap. Nalika banyu nguap - nambah sayuran potong menyang lentils, campuran lan ninggalake kanggo sawetara menit ing tutup. We njupuk Ham saka kantong lan ngawula karo garnish lentil. Nuwun!
Servings: 4