Apa sing dipangan kanggo Tahun Baru 2017 - resep-resep langkah-langkah dening-foto. Masakan anyar apa sing arep dipilih lan masak kanggo taun 2017 Ayam

Pemilik lan penjaga ing 2017 - Rooster Fire. Fitur khas kasebut - pedantri, kesantenan, ketepatan waktu, ngupayakake padhang, katon, nanging ing wektu sing padha alami. Red Rooster adores kabeh, nggabungke kesederhanaan lan keanggunan. Iki kudu ora dilalekake, nggawe dekorasi Natal, ngetokake rasukan, tuku hadiah, lan mesthine nampilake menu perayaan. Apa sing kanggo cook kanggo Taun Anyar 2017? Masakan apa aku bisa milih, lan luwih becik nyerah? Carane mabur tamu penting - Cockerel? Kita nemokake tips sing paling migunani kanggo sampeyan, uga resep-resep sing prasaja lan enak karo masakan nganggo video lan foto langkah-langkah. Tindakake tips ahli - lan Taun Anyar iki bakal tetep ing memori sampeyan selawase!

Apa sing disiapake kanggo Taun Anyar: aturan dhasar kanggo milih menu perayaan

Sing ngerti, rahasia saka Tabel Taun Anyar sing sukses didhelikake ora mung ing "Herring ing jas wulu" lan salad "Olivier". Kanggo nggawe pesta kasebut sukses, perlu sinau babagan carane nggabungake tradhisi kuliner, tresna saka masa kanak-kanak, kanthi panemu anyar juru masak modern. Wiwit Taun Anyar 2017 minangka liburan keluarga, nyiapake menu kudu nyaman kanggo kabeh anggota kulawarga. Lan kanggo paus, supaya dheweke ora bisa mateni sikil, nggoleki barang-barang ing luar negeri. Lan kanggo ibuku, supaya kabeh periode Pra Taun Anyar ora ngadeg dening juru masak ing kompor, sing nutupi meja "ing telung tingkatan". Lan kanggo bocah-bocah, supaya bisa mangan kabeh panganan kanthi cara sing nyenengake, tanpa milih siji-sijine. Minangka penting banget kanggo mirsani kabeh aturan kanggo milih menu perayaan, karakteristik saben Taun Anyar. Dadi:

1. Aja cook akeh! Ing Januari, saben saben jago duwe wektu kanggo nyipta bab sing seger lan sedhep. Iku luwih nyenengake kanggo mangan sajian panas sing anyar saka pepe munggah ngiris lan sailed salad.
2. Sampeyan ora perlu nggunakake kabeh produk sing kasedhiya ing omah supaya bisa ngrayakake Eve Taun Anyar. Iku luwih apik kanggo ndistribusikake menu perayaan sing enak kanggo kabeh minggu liburan (akhir minggu, liburan).
3. Sawise nedha nedha ati, potongan kue abot mesthi bakal luwih gedhe. Yen sampeyan arep nyiyapake meja sing manis, dekorasi ing sajian panganan cemlorot: fondace, cream-caramel, selai, cheesecake cahya, lan liya-liyane. Kue krim kudu mbenerake dhewe ing esuk tanggal 1 Januari, nanging ora sadurungé.
4. Watch metu kanggo macem-macem ing menu. Aja nyiyapake roti lapis, cemilan lan masakan utama mung saka unggas, daging babi utawa daging sapi. Sampeyan uga ora pantes kanggo katon kaya meja "segara" karo panggang iwak, udang salad lan panganan seger jajan.
5. Milih item menu, ngelingi kabeh tamu lan anggota kulawarga. Ing meja kudu ana sajian sing cocok kanggo saben sing saiki. Anak kudu diwenehi perhatian khusus. Kanggo hakim cilik iku angel banget!
6. Nolak kanggo ngetokake alkohol kuwat. Tinimbang vodka, wiski lan omben-omben liyane, cook lan kurban koktail cahya sing energik adhedhasar martini utawa sampanye. Luwih elegan, jenis alkohol iki bakal katon kaya kaca porsi kanthi dekorasi kanthi bentuk kayu manis, lobak mandarin, bintang badhan, salju gula.

Apa Masak Kanggo Tahun Baru 2017 Jago

Sadurunge mutusake apa kanggo masak kanggo Tahun Ayu 2017 saka Ayam, perlu kanggo nemtokake apa sing ora tepat ing meja. Dadi, simbol taun kasebut ora bakal ngidini mangan pésta kanggo kulawargané. Nganggo akun iki, luwih becik ninggalake ayam lan bebek kabeh. Ing roti, sampeyan bisa migunakake bahan nabati, keju, sayuran, daging sapi, lan jamur. Minangka panas perlu masak (panggangan utawa goreng) daging babi, iwak utawa daging sapi alus. Aja lali babagan panganan laut, kanthi kombinasi karo pasugatan liya nggawe komposisi kuliner apik. Ngerti sadurunge apa kanggo masak kanggo Taun Anyar 2017, sampeyan bakal nylametake wektu sing ilang ing wayah wengi. Kanggo nyuda Red Rooster lan nggawa luck ing omah sampeyan, kalebu ing menu Taun Anyar, jumlah maksimum sayuran lan jamu ing macem-macem formulir: potongan seger, salad, piring, lan liya-liyane. Bakal ora duwe keranjang rotan kanthi roti gandum utawa roti buncis. Minangka manuk simbolis ora sarujuk karo apa-apa angel, abot lan kuwat, ora ngetungake karo daging goreng, saus lemak lan alkohol sing kuwat. Ing wektu sing padha, kabeh jinis pickles ing piring lebar, canapés Eropa utawa tapes cahya bakal banget relevan. Setelan meja sing apik banget kanthi taplak meja, kaca utawa peralatan kayu, kertas serbet ing nada taplak meja lan lilin abang-emas bakal dadi tambahan apik kanggo gambar menu Taun Anyar.

Resep salad tahun baru kanggo Ayam 2017

Saluran optimal kanggo nedha bengi ing pakurmatan New 2017 Ayam kudu disiapake miturut resep-resep sing gampang lan cepet lan kalebu kaluwihan sayuran, woh-wohan, sayuran. Minangka bahan, bisa uga sereal utawa kacang. Kabeh pamireng "Olivier" lan "Mimosa" ing kasus iki uga katon kaya lemak lan nourishing. Liyane bab - "Ijo salad saka kubis lan pari-parian delima". Iku kanthi becik ngombinasake kaunitas sitrus cahya, kemanuan pomegranate, kesegaran sayuran ijo lan catetan patin keju asin.

Bahan sing perlu

• neat avocado - 1 pc.
• salad kubis saka sembarang Urut - 1 Bunch
• mandarin tanpa pips - 2-3 pcs.
• wiji pomegranate - 100 g
• lenga zaitun - 1 tbsp.
• Keju Parmesan - 1 tbsp.
• uyah lan lemah uyah
• pil lan jus setengah linglang

Pandhuan langkah-langkah ing resep kanggo "Green Salad"

1. Siapake salad kanthi nyiapake bahan. Cut woh delima lan setengah wijine. Jempol Tangerine lan dibagi dadi irisan.

2. Mbilake godhong gobis lan garing. Cut metu batang sing padhet. Avocado wis mbilas nganggo banyu mlaku, ngetok dadi 2 bagian lan mbusak watu kasebut.

3. Cut godhong gobis ing potongan utawa garis gedhe. Nransfer massa menyang mangkuk jero.

4. Ing jus disigar dilebokake zest ing lemon lan dicepetake setengah jus lemon.

5. Banjur ngirim parmesan grated salad lan lenga zaitun. Kanggo nyiyapake salad alus ijo, milih jenis keju iki.
   
   
6. Ing wadhah umum, ngetokake woh delima, diiris irisan mandarin. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah sayuran cedar cilik ing salad.

7. Gunting pulp avocado menyang mangkuk lan ngirim menyang mangkuk jejere tangerine.

8. Nggawe panci jero, uyah lan mrico. Sijine salad ing mangkok sing ayu utawa nonton tamu ing Taun Anyar ing plat piring.

Apa sajian utama kanggo masak kanggo Taun Anyar 2017?

Nyedhiyakake kursus utama kanggo Taun Anyar 2017, ora dianjurake kanggo nggunakake sayuran utawa mentega. Uga, sampeyan ora milih daging lemak, luwih milih bagian looser loin. Yen sampeyan gabungke daging babi utawa daging sapi karo tanduran, herbal pedhes lan woh-wohan garing, sajian utama sing wis rampung bakal nggumun saben tamu ing pesta taun anyar.

Bahan sing perlu

Kanggo ngisi:

• jamur pepe - 30 g
• Apel apel - 50 g
• kubis kale - 1 bundle
• uyah - 2,5 sendhok teh.
• lenga - 2 item l.
• trikatuka ulig - 100 g
• papak ulig - 1 sendhok teh.
• Pepe rosemary lan thyme - 1,5 sendhok teh.
• Brandy - 2 item l.
• daging babi minced - 450 g
• ireng mrico - 0,5 sendhok teh

Kanggo loin:

• daging babi loin - 2 kg
• uyah - 1 sendhok teh.
• ireng mrico - 1 sendhok teh
• irisan irisan tipis - 100 g
• apples manis lan ora nguntungke - 4 pcs.
• Rosemary - 5 PC.
• lenga zaitun - 2 tbsp.
• duduh kaldu pitik - 200 ml

Pandhuan langkah-langkah ing resep gulungan pedhes daging babi

1. Jamur jamur lan apel pepe diisi karo banyu sing nggodhog sing tebal ing macem-macem mangkuk. Sawise 30 menit, adhukake cairan lan mbilasake bahan-bahan kanthi banyu adhem.
2. Godhong saka kol kale blanch ing nggodhok banyu kanggo 1 menit, banjur nyopot lan mbusak kabeh stiff kaku.
3. Ing jero glepung goreng ing jero jamur minyak lan jamur. Tambahake papak, thyme lan rosemary. Tuang cognac menyang wajan lan ngetokake cairan. Garam lan mrico dhewe.
4. Sijine massa sing panas ing mangkuk lan supaya kringet. Ngadamel campuran apple-jamur karo daging cincang.
5. Cut potong menyang lapisan gedhe, tutup karo film lan alon-alon ngalahake karo palu.
6. Ing asil tipis lapisan saka daging babi uyah, mrico. Cut kubis kanthi lapisan tipis saka pinggul, ora nganti 1 cm nganti jerone. Ndhuwur karo campuran apple-mushroom.
7. Putar muter gedhe, bungkus karo ham lan rewind kanthi twine sing lancip. Goreng ing lenga zaitun ing kabeh sisi.
8. Muter gulung menyang jero sheet manggang, pour duduh kaldu karo rosemary, surat karo foil. Masak ing njero oven kanggo 1.5-2 jam ing 140C. 20 menit sadurunge pungkasan, copot foil, supaya roll wis dijamin karo lemah ndhuwur ruddy.
9. Ing masak iki wis rampung! Sijiki meatloaf sing enak, legi lan rosane menyang Tabel Tahun Baru kanthi rada cincang lan potong cincin kanthi tebal 1 cm.

Resep anyar kanggo pasugatan daging kanggo tabel Tahun Anyar

Temtu Taun Anyar Jago bakal dadi tabel liburan sing paling harmonis kanthi taplak meja, papan kayu tinimbang piring lan potongan daging babi sing kurang lemak sing dipanggang ing jamu lan sayuran. Nanging ora perlu kanggo tiba ing extremes kaya. Sampeyan bisa masak sajian daging babi utawa daging babi iwak kanthi wulu warna - wortel, brokoli, mandarina. Resep anyar kanggo masak daging saka tabel Tahun Baru katon luwih lanjut!

Bahan sing perlu

Kanggo panas:

• Pork loin with ribs - 2 kg
• putih anggur garing - 100 ml
• jus saka tangerines - 100 ml
• seger Rosemary - 1 sendhok teh
• chilli
• uyah kanggo rasa
• lenga zaitun - 10 ml
• madu - 10 ml

Kanggo garnish:

• wortel cilik - 300 g
• lobules saka mandarins - 300 g
• brokoli - 300 g
• Butter - 20 g
• lenga zaitun - 15 g
• jus lemon - 20 g
• madu - 10 g
• uyah

Instruksi Langkah-langkah-kanggo-Cara Resep Nasi Ayam

1. Siapake brisket kanggo pickling. Cut potong daging lan balung kulit ing iga. Antarane rusuk nggawe sayatan cilik.
2. Siapake marinade: campuran anggur, jus jeruk, minyak zaitun, madu cair, uyah, cabe lan rosemary sacoro apik. Lebokake rusuk ing tas lan pour marinade kasebut. Ninggalake daging babi kanggo 8-10 jam ing kulkas.
3. Preheat oven nganti 180C. Rib rib saka tas, melu menyang makutha, (rusuk metu). Jempol karo ukiran. Masak daging babi sajroning sheet baking rata kanggo 2 jam. Suhu ing iga kudu nganti 63C.
4. Kanggo nyiapake hiasan Taun Anyar, masak wortel cilik lan brokoli kanggo 5-7 menit.
5. Ing glepung jajanan kanthi dhuwur, leneni karo madu, jus uyah lan linglang. Masang wortel ing mangkuk lan glaze kanggo 3-4 menit. Banjur nambah irisan ing mandarin ing wajan lan masak sajroning 2 menit maneh, aduk alon-alon.
6. Ing piring babak gedhe ana makutha sing disegera nganggo tulang iga, ngrampungake sajian karo sajian brokoli, wortel lan mandarin. Dekorasi panas kanggo Taun Anyar kanthi sprig saka dill utawa basil.

Nikmat panganan kanggo Taun Anyar 2017 - resep langkah demi langkah karo foto

Iku angel kanggo mbayangno nedha bengi Eve Taun Anyar sing apik tanpa panganan cuci mulut sing éca. Kue sing apik karo woh-woh garing, keju glaze lembut, woh wohan beri beku lan jamu pedhes apa sampeyan kudu! Resep ora biasa sing anyar iki bakal nglengkapi menu sing paling apik lan apik. Ing kombinasi karo ngombe aromatik panas, panganan sing enak kanggo Taun Anyar 2017 bakal dadi sorotan perayaan: cerdas, enak lan enak.

Bahan sing perlu

Kanggo tes:

• Golden raisins - 100 g
• ireng currant - 100 g
• Disigar Cherry Kering - 70 g
• dicincang jahe candies - 70 g
• prunes tanpa wiji - 100 g
• walnut - 60 g
• pepe apricots - 70 g
• rum pedhes - 200 ml
• gula - 1 tbsp.
• Butter - 250 g
• jus apel - 1 tbsp.
• cengkèh lemah - 1 sendhok teh.
• godhong kayu legi - 1 sendhok teh.
• jahe lemah - 1 sendok teh
• tepung serbaguna - 500 g
• uyah - 1 sendhok teh.
• soda - 1 sendhok teh.
• endhog - 2 PC.
• pecah - 100 g

Kanggo krim:

• endhog putih - 150 g
• blueberries - 100 g
• cranberries - 100 g
• keju krim - 100 g
• gula bubuk - 75 g
• Butter - 75 g
• rosemary - 3 sprigs
• granulated sugar

Instruksi langkah-langkah ing resep kanggo kue karo woh wohan beri lan woh-wohan garing

1. Kanggo mbiyantu nyiyapake kue ing Taun Anyar sing enak, marinate woh-wohan sing wis diresiki lan kacang ing rum pedhes. Kismis, prunes, apricot pepe, permen jahe lan cherry, uga walnut sing disigar nganggo omben sing kuat kanggo sedina muput.

2. Yen sampeyan ora bisa marinate woh garing, isi karo rum sawetara menit sadurunge masak lan anget mau ing gelombang mikro.

3. Langkah sabanjure yaiku kanggo nggawe campuran woh lan kacang ing jus apel kanthi butter, gula lan rempah-rempah. Puterake saucepan kasebut supaya jumedhule massa.

4. Glepung ngiris menyang jero, nambah endhog sing diantemi kanthi enteng, soda lan woh-wohan adhem kanthi kacang. Nyedhot adonan ing endhog lan sijine ing bentuk pamisahan, sing dianggo mentega.

5. Gawe basis kanggo kue Tahun Anyar kanggo paling ora 1 jam lan 15 menit ing 170C. Ing mburi wektu, bukak open and stroke kue karo toothpick. Yen tusuk metu garing, copotake base banjur lay ing sajian rata supaya kringet.

6. Berry saka cranberries lan blueberries direndhem ing putih endhog. Ayo padha garing sethithik lan daptarake menyang gula. Ninggalake woh wohan ing piring sing rata kanggo garing.

7. Ngalahake butter karo wêdakakêna gula adhepake mixer nganti alus. Banjur nambahake keju krim ing mangkuk lan terus klambin bebarengan nganti konsistensi krim sinar dijupuk.

8. Siap kue ostyvshy generously promazhte ing kabeh pinggir karo krim keju. Lumahing ora perlu ditayangke karo shovel, supaya tetep jembar. Ndhuwur woh wohan beri ing gula, kayu manis lan woh rosemary. Nikmat panganan kanggo Resep Taun Anyar 2017 karo foto siap!

Saiki sampeyan ngerti apa sing bakal dipanen kanggo Tahun Baru 2017 Ayam. Nuduhake bayangan sing imajinasi, aplikasi pecahan imajinasi, nglampahi wektu sing sethithik - lan sajian panganan sajian Tahun prasaja lan éca bakal dadi puncak keunggulan kuliner. Utawa nggunakake resep-resep langkah-langkah-langkah anyar karo foto lan video kanggo nggawe proses pra-Taun Anyar masak cepet lan gampang!