Diet iki minangka panganan maksimum saka diet pangan sing ngandhut gluten (gluten). Awalé, iki mung ditrapake kanggo wong sing ora intoleransi protein (kanggo referensi: gluten - protein sing ditemokake ing sawetara sereal, kayata gandum, rye, gandum lan gandum). Lan saiki wong-wong sing pengin ngetokake bobot njagong ing, lan, mangan pangan lengkap. Saiki diet bebas gluten minangka salah sawijining panggonan pisanan ing popularitas. Akeh bintang, amarga iku, katon apik. Demme Moore, Miley Cyrus, Victoria Beckham lan akeh liyane ngubengi sistem panganan iki.
Ing diet bebas gluten dhewe ora mung dadi pangecualian kanggo protein gluten saka diet. Iki mengaruhi kabeh aspek ing urip, kalebu sing ana hubungane karo kudu mangan utawa nedha bengi ing perusahaan. Ing wiwitan, menu diet kaya mengkono iku rada nyusahake, sampeyan bakal nemokake carane akeh produk biasané ngemot gluten. Nanging ing wayah wektune, demonstrasi lan kreativitas, golek analog nutrisi sing cocok lan nyedhiyani diet seimbang. Lan kabeh iki amarga kasunyatan sing diet bebas gluten cukup mbebayani lan ora ngandhut diet sing cetha. Ingkang utama yaiku penolakan produk klompok tartamtu. Lan kabeh barang sing diijini liyane bisa digabungake kanthi aman lan dikonsumsi ing jumlah apa wae lan ing urutan sing gampang kanggo sampeyan.
Nganggo diet yaiku owah-owahan gedhe ing kebiasaan mangan sampeyan, lan kaya kabeh sing anyar, butuh wektu tartamtu supaya bisa digunakake. Ing awal, sampeyan bakal nemokake watesan tartamtu saka diet kaya kasebut. Nanging, aja wedi, fokusake perhatian sampeyan marang produk sing bisa sampeyan pangan. Sampeyan bakal seneng ngerti carane akeh substitut sing ana gluten-free roti lan pasta. Akeh manufaktur wis dituduhake ing informasi packaging babagan isi utawa ora ana gluten ing prodhuk. Lan wiwit sampeyan mutusaké kanggo njagong ing diet bébas gluten, mesthine bakal mriksa karo ahli nutrisi sing bisa njawab pitakonan sampeyan lan menehi saran babagan cara ngobati gluten ing panganan, nanging ing wektu sing padha duwe diet seimbang sehat.
Nalika sampeyan arep menyang ahli diet, kita bakal nuduhake produk sing kudu dikecualikake saka menu kanthi diet bébas gluten: kanthi sendirine, sereal - gandum, rye, barley lan oats (pamitan, oatmeal!) - lan glepung saka - buns, cookie, pai; panganan sing dikemas kaleng - iwak lan daging, uga sayuran lan woh kaleng; kvass lan bir; es krim, yogurt; sausages, sausages, sausages. Lali teh ing sachet lan warung beku, caramels.
Aja kuwatir, sawise maca dhaptar iki. Nanging sampeyan isih duwe daging ing nggodhok, dibungkus, diguyang, bisa uga dipanggang. Sup wis diijini ing duduh kaldu daging sing lemah, nggunakake serealia ora gampang gluten - beras, buckwheat, millet, kentang lan jagung sing diijini. Tinimbang glepung gandum kanggo roti, nganggo glepung sing digawe saka beras, buckwheat, jagung. Iwak, endhog, susu lan produk asem, minyak, minyak, woh-wohan, sayuran, madu, lan godhong tèh. Iku langsung dadi cetha yen milih diet bébas gluten yaiku pilihan saka gaya urip sehat!
Ing sereal, ana akeh vitamin lan gizi. Wong sing ngetutake diet tanpa gluten, nanging kanthi menu monoton, bakal ngalami defisit zat besi, kalsium, riboflavin, thiamine, niasin, serat. Hubungi pakar, diet sampeyan kudu bervariasi lan ngemot kabeh nutrisi lan mineral sing perlu.
Nindakake diet seimbang kanggo mundhut bobot mundhut ora mbutuhake abstinence ascetic. Sampeyan bisa mangan pasir kalori sing ora ngandut gluten. Kajaba iku, luwih murah lan luwih sehat tinimbang nganggo produk rangkep utawa panganan sing enak. Imajinasi sethitik - lan sampeyan bakal duwe semangat kaya mengkono Goodies sing saliva bakal mili. Hamburger mbungkus campuran rwaning, kanggo sandwich njupuk tortilla jagung, spageti nggawe mie beras Asia. Lan sampeyan pengin pamper karo manis - tinimbang kue utawa biskuit, coba woh seger, pudding utawa potongan coklat cilik.