- Glepung - 220 Gram
- Butter - 115 Gram
- Gula - 150 Gram
- Curd - 200 Gram
- Endhog - 3 potong
- Baking Powder - 1/2 sendok teh
- Blueberry - 1 Kaca
- Vanilla essence - 1/8 teaspoons
- Jeruk - 1/2 Piece
Kue curd karo blueberries iku salah siji saka akeh kue curd éca. Secara umum, pastry curd aku seneng luwih akeh glepung - roti keju cottage luwih lembut lan lembab, kanthi tekstur luwih nyenengake lan kurang garing. Uga, lan woh wohan beri lan bahan liyane - iki kanggo menehi rasa tartamtu. Mulane, miturut resep iki, sampeyan bisa nyiyapake kue curd karo blueberries, utawa sampeyan bisa karo sembarang Semono uga Sindhunata liyane - ora bakal Samsaya Awon, nanging Mungkin luwih apik. Resep kanggo kue curd karo blueberries: 1. Inggih, babagan 5-8 menit, ngalahake gula lan mentega. 2. Tambah keju cottage (sadurunge grinded liwat sieve), campuran nganti Gamelan. 3. Kita ngresiki gilingan sing paling cilik saka setengah jeruk. 4. Nambah setengah jeruk lan vanilla supaya dicampur karo kukus. Banjur kita remas jus jeruk. Nggawe. 5. Sabanjure, kita sijine siji endhog ing campuran kasebut. 6. Tambah setengah saka glepung (aku setengah saka - glepung kacang almond, setengah glepung gandum). 7. Nyampur aktif. 8. Saiki, dicampurake ing campuran setengah saka glepung lan bubuk manggang. 9. Ngombe kabeh kanggo homogenitas. 10. Numbas jamur kue lan sprinkle karo butter. 11. Kita sijine adonan kita lan sakabeheng woh wohan beri. 12. Saka cupcake ndhuwur bisa disiram karo gula abang - kanggo cupcake coklat sing éndah. Kita sijine ing open, digawe panas kanggo 170 derajat, lan panggangan kanggo sethitik kurang saka jam. 13. Rampung! Kita ngethok lan ngawula.
Servings: 3-4