- Wiski ayam - 1 kilogram
- Kentang - 4-6 Piece (medium)
- Gobis - 1 Kilogram
- Wortel - 3 lembar
- Gandhewo - 3 bêsik
- Rempah - - Kanggo rasa (Provencal jamu, minyak sayur, uyah, lada, rwaning teluk)
- Pinset - 1 Piece
- Sayuran ijo - - Kanggo rasa (bawang, dill, bawang ijo)
- Sayuran seger - - Kanggo rasa (tomat, cucumbers, mrico)
Nggunakake sakepel, ngresiki buntut rambut sing ora perlu. Padhake banyu seger. Kupas kentang. Shred kubis. Cut cincin menyang wortel. Cut ing trikatuka dadi setengah cincin. Ing kawah kanthi mentega goreng nganti werna emas saka buntut. Tuna toasts ing panas dhuwur. Bakal nyedhiyakake akeh lemak, sampeyan bisa nyopot, lan sampeyan bisa ninggalake. banjur tambahake bawang menyang bolongan. Goreng, aduk nganti kabeh, nganti alus. Banjur nambah wortel. Kita nyampurake sakabehane. Banjur nambahake kentang sing diiris kanthi ireng ing kawah. Minangka biasanipun - nglakoake. Banjur nambahake rempah-rempah, uyah, lan lada. Kang pungkasan ditambahake kubis disigar. Iki disiapake luwih cepet tinimbang kabeh. Dheweke perlu babagan 7-8 menit. Banjur nambahi godhong teluk kanggo mambu. Tutupake Kazan kanthi tutup lan ninggalake panas ing kurang luwih 15 menit. Ing wektu kuwi, sayuran seger kudu dipotong. Iris tomat dadi irisan. Cut cucumbers menyang irisan-irisan. Cut ing peterseli. Ijo bawang. Dill. Ngumpulake kabeh bahan ing salah siji piring lan sajrone mangan sajian.
Servings: 3-4