- cumi - 500 gram
- kentang - 6-8 bêsik
- bulbs - 2 lembar
- lenga sayur-sayuran - 2-3 Seni. spoons
- endhog - 1 Piece
- roti crumbs - 3 st. spoons
- butter - 1-2 Art. spoons
- Salt lan mrico - Kanggo rasa
Kuliner casserole lembut karo cumi apik kanggo cemilan. Preparation: Cairan kudu di resiki saka film permukaan lan diwenehi banyu beku. Ing saucepan nggawa 1 liter banyu menyang godhok. Nyelehake ing cumi lan masak nganti 1-3 menit. Skip cumi liwat gilingan daging. Kalorake lenga sayur ing wajan. Tambah bawang, cumi, uyah lan mrico sing disigar. Nglakoake lan goreng. Rebus kentang, mash menyang konsistensi kentang mashed lan nyampur karo endhog. Bentuk casserole kanthi lenga lan sprinkle karo breadcrumbs. Masang setengah kentang mashed ing cetakan, banjur goreng cumi karo bawang, lan ing ndhuwur - the puree sing isih ana. Sprinkle karo breadcrumbs lan panggang nganti lemah ndhuwur ruddy katon. Kelirake casserole ing bentuk, banjur pulihake ing sajian. Sprinkle karo butter, sprinkle karo disigar Jamu, Cut menyang irisan-irisan lan ngawula.
Servings: 4