Smoothie mentah saka buckthorn segara Saka kabeh resep kanggo nyiyapake blanks saka buckthorn segara, sing paling misuwur mentah kentang mashed karo gula. Ing kono sing paling diestimasi yaiku kabeh zat sing migunani karo kang berry iki dadi sugih. Woh-wohan segara buckthorn ngandhut vitamin (C, A, E, B1, B2, B3, lan liya-liyané), uga unsur tilak (boron, mangan, wesi), gula lan asam organik. Iku apik kanggo cook iki puree karo pindho, ing hubungan menyang bobot buckthorn segara, jumlah gula. Kothong kasebut bisa disimpen sanajan ing suhu kamar, tanpa nyuda sipat obat kasebut.
Úa:- Sea-buckthorn 1300 g
- Gula 2000 g
- Langkah 1 Kanggo nggawe kentang mashed sampeyan kudu njupuk woh seger buckthorn segara lan gula.
- Langkah 2 Ngumbah woh-woh segara buckthorn sak tenane lan garing.
- Langkah 3 Nyawisake woh wohan beri kanggo ngliwati gilingan daging lan ngilangke colander sing kerep. Sampeyan bisa nggunakake juicer mekanik khusus kanggo misahake jus saka kue lan wiji (ing bentuk gilingan daging).
- Langkah 4 Nimbang asil kentang mashed (kudu 1 kg) lan nambah kaping pindho bobot gula.
- Langkah 5 Puree karo gula kasebut kanthi teliti, aduk lan ninggalake kanggo sawetara jam, kanthi periodik aduk massa. Kondisi mung kanggo kualitas barang sing apik yaiku pembubaran gula sing lengkap. Nalika nyimpen puree ing stoples, iku kudu tetep ing ngisor ing wangun sludge sugared kandhel.
- Langkah 6 Sijine kentang mashed ing botol lan gabus parboiled. Tulisan iki bisa disimpen sanajan ing suhu kamar ing tutup polietilena.