- butter (dilebur) - 400 Gram
- endhog pitik - 5 potong
- banyu - 200 mililiter
- keju (suluguni) - 1 Kilogram
- ora nguntungke krim - 200 Gram
- uyah - - Kanggo rasa
- glepung - 1 Kilogram
We ngalahake endhog. We nambah banyu kanggo wong-wong mau. Saring tepung dan uyah. Kukukake ing adonan. Kita dibagi dadi 8 bagean. We nggawe siji bagean luwih cilik saka liyane. Kita muter com saka saben bagean test. Ninggalake bal ing adonan nganti 10 menit. kanggo pemeriksaa. Intensively ngalahake bal ing pojok meja. Banjur, banget, tipis gulungake adonan menyang roti gedhe. Lubricate the paper parchment with oil. Lapisan paling gedhé dibandhingake ing parchment lenga. Ndhuwur karo butter melted butter. We ngisor kue liyane neatly lan ing siji dadi nggodhok banyu kanggo 10-15 detik. Sanalika sawise nggodhok banyu, celupake menyang mangkuk kanthi banyu adhem lan adhemake ing andhuk sing resik. Kita ngresiki keju ing grater. Nyampur keju karo krim sing ora nguntungke lan setengah saka lenga sing isih ana. Ing lapisan adhine, sing ing sheet manggang, lay metu papat nggodhok lapisan. Saben lapisan uga dilumuri karo lenga. Kita nyebar setengah saka keju ing ndhuwur. Banjur maneh, kita sijine telung lapisan liyane, nglengo lan nyebarake soko sing isih ana. Preheat oven nganti 200 ° C. Bend pinggiran lapisan ngisor lan nutupi pai. We lay sheet sheet ing ndhuwur. Panggang ing oven nganti 15 menit ing 200 derajat, banjur ngurangi suhu nganti 180 ° C, copot foil lan panggang nganti 10 menit liyane. Achmu kudu dadi panas ing meja. Pie iki karo krim sing ora nguntungke banget sedhep. Nuwun!
Servings: 3