Wit berries, sanadyan kalah karo ukuran lan presentasi kanggo kulawargane breeding, nanging akeh tastier lan juicier. Lan luwih migunani - sasampunipun, nyakup kabeh daya alam sing urip, iku nyata "konsentrasi vitamin". Sifat berharga saka woh-wohan kayu lemah wis suwe ditepungi obat. Wong-wong mau, jemur, jeli, jem, "panganan" lan "frosts", liqueurs, lan tincture, kuratif lan gampang ngedhunake awak. Antioksidan, sing ana ing kelimpahan woh beri alas, nyegah proses penuaan awak. Punika wonten ing keindahan hutan sing tingkatipun cedhak maksimal. Lan ora mung woh-wohan, nanging sacoro-culo kabeh bagéan tanduran dianggep: rhizomes, kembang lan godhong. Lan sabaraha kesehatan nambah kanggo kita mburu berry: udara seger, gerakan aktif, komunikasi karo alam ...
The Iron Lady
Dadi padha nyebut stroberi ora amarga "alam" sing keras: padha ora terus lemes. Iku kabeh babagan isi cathetan ing woh berry. A luwih 100 g saka strawberries ngemot siji lan setengah diurnal norma vitamin C lan tingkat saben dina kanthi gampang diasumsikan kalsium. A Semono uga Sindhunata sing cilik lan enak bisa uga nuduhake bebarengan karo karotene, vitamin B lan zat liya sing nduweni efek antioxidant, anti-inflamasi lan antispasmodic. Woh iki wis ditampa minangka salah sijine antidepresan sing paling apik: digunakake kanggo neurosis, insomnia, angina pectoris, uga kanggo anemia lan beriberi. Infusions saka woh-wohan, werna lan godhong bantuan karo stasis empedu, penyakit ginjel, dadi gedhe lan masalah liyane. Woh-wohan seger saka strawberries bakal mbantu nyingkirake hipertensi, gastritis lan asam urat. Iku welas asih sing ora mulo kita karo woh strawberry fragrant kabeh taun babak!
Vorozheya wong wadon sing peteng
Lan iki, mesthi, blueberry. Lan sing nemokake ing alas kanthi ireng seger sing didhelikake ing godhong sing glossy karo woh-wohan "frostbitten", bisa ngelingake awake dhewe. Ing berry iki, vitamin C, mineral lan mikroelements digabungake kanthi optimal. Carane blueberry nyebabake penglihatan, mbokmenawa, malah bocah sekolah ngerti. Bahan kimia blueberry sing ngiyataké kapiler getih lan nambah aliran getih menyang retina ing mripat. Lan anthocyanosides pigmen tanduran nambah visual acuity lan intensify photosensitivity. Nanging kanggo efek positif, sampeyan kudu mangan sekurang-kurang 2 jajanan dina. spoons. Ternyata ora ana gunane kanggo intine. Lan sing luwih anyar ing bilberry wis nemokake babagan komposisi kanthi obah-obatan, ngurangi tingkat "mbebayani" kolesterol ing getih lan ningkatake tingkat "apik". Nanging ing godhong blueberry ngandhut glikosida, pancen ngedhunake tingkat gula ing getih. Lan uga penyayang saka peteng-peteng alas ora wedi marang trombosis lan thrombophlebitis.
Wanita enom-raspberry
Temtu wong ngormati teh karo raspberries, minangka obat anti-dingin paling misuwur, banget. Efek sweat lan antipiretik raspberry dijelasake dening anané asam salisilat. Miturut cara, ngombe antipiretik raspberry sing arep diombe alon-alon kanggo wong sing nandhang alergi marang aspirin. Akeh bahan sing migunani uga ditemokake ing woh wohan beri seger: vitamin C lan B12, pektin, antioksidan, asam organik, uyah wesi, kalium, tembaga. Nganggo mangsa, nguripake awakmu kanthi Semangat iki kanthi penuh semangat, amarga zat-zat sing migunani ningkatake prau cilik, nyuda spasme, kanthi mangkono bisa nyepetake karya jantung lan ngowahi tekanan darah. Lan isih, raspberries iku mung woh wohan beri sing ora kudu sakabeheng sadurunge dhaharan. Alesan - ing paling antibacterial kegiatan zat ing komposisi!
Kabeh woh beri kudu dikumpulake ing wayah esuk, sawisé ebun metu, utawa ing pungkasan dina nalika panas mudhun (supaya woh beri ora mudheng cepet). Lan tetep adoh saka woh-wohan sing ora pati ngerti, malah sing paling ayu katon. Supaya ayo mangerteni manawa woh beri sing seger migunani.
Tiramisu saka stroberi
Sampeyan butuh: 24 pcs. roti biskuit, 300 g keju mascarpone, 3 séndok gula bubuk, 3 sendok teh liqueur jeruk, 1 gelas krim kandel, 2 gelas strawberry, 50 g gula, 60 ml jus jeruk. Kanggo hiasan: coklat, coklat, strawberries lemah sing anyar.
Preparation (kanggo 9 servings):
Campur mascarpone keju, gula bubuk lan 1 meja. sendok saka liqueur jeruk. Kanthi mixer, cemlorot krim banjur dicampur nganggo massa keju. Nggunakake blender, nyiyapake kentang mashed homogen saka strawberry, liqueur lan jus. Masak biskuit ing setengah lan daptar acara setengah pisanan dadi strawberry puree siji ing wektu. Papan ing ngisor krim ing lapisan sing kandel. Banjur sijine setengah krim kasebut. Ing sisih ndhuwur - setengah saka puree isih. Ulangi kabeh prosedur kanthi bahan sing isih ana. Sijine ing kulkas nganti 8 jam.