- gula - 1 tuwung (ditambah gula kanggo sprinkling)
- linglang, pil grated - 1 Piece
- endhog gedhe - 2 potong
- uyah - 1/4 teaspoons
- extract vanilla - 1 sendok teh
- Ekstrak almond - 1/2 sendok teh
- glepung - 1 Piala
- unsalted butter, ilang lan adhem - 110 Gram
- almonds - 1/4 tuwung (disaring)
1. Pasang rak ing tengah-tengah ing oven lan andhehe ing oven nganti 175 derajat. Lubricate a pan kanthi dhiameter 22 cm (luwih Cast wesi) utawa wangun kue sing bentuke bunder. Tuangkan gula ing mangkuk. Tambahake zest lemon lan aduk kanthi driji nganti gula udan lan wangi. 2. Mecut campuran gula karo endhog kanthi whisk, nambahake endhog siji-sijine. Beat karo uyah, vanilla lan almond extract. 3. Nggawe campuran endhog kanthi glepung. 4. Tambah butter sing ilang lan adhem. Gosong karo spatula karet nganti alus. 5. Tuang adonan menyang pan utawa cetakan sing disiapake. Nyebar almond saka irisan saka ndhuwur lan sprinkle karo gula sethitik. Panggang roti ing oven sing wis panas nganti 25-30 menit, utawa nganti coklat nganti coklat lan rada crispy ing ndhuwur. Ing jero jajan bakal tetep udan. Njupuk wajan ing endhog lan aduk jajan kanggo 5 menit, banjur lunga pisang sing lancip ing pinggir lan njupuk jajan ing piring sing dianggo.
Servings: 8-10