- glepung - 2 1/2 cangkir
- gula - 2 item. spoons
- baking powder - 1 1/4 Teaspoons
- soda - 1/2 sendok teh
- uyah - 1/2 sendok teh
- Buttermilk - 1 1/4 Piala
- gula coklat - 3/4 Cangkir (isi)
- gula - 1/4 Kaca (Isi)
- kayu legi - 2 teaspoons (Isi)
- cloves lemah - 1/4 Teaspoons (Isi)
- uyah - 1/8 sendok teh (Isi)
- melted butter - 1 Art. sendok (isi)
- krim keju utawa butter softened - 2 Art. spoons (glaze)
- buttermilk - 2 st. spoons (glaze)
- gula bubuk - 1 Kaca (glaze)
1. Nggawe stuffing. Nyampur kabeh bahan sing garing ing mangkuk cilik. Tambah ghee lan campur karo garpu nganti dicampur kaya pasir mendhung. Cepet. 2. Nggawe adonan. Preheat oven nganti 220 derajat. Lubricate the baking dish with 1 tablespoon of melted butter. Ing mangkuk mangkok, nyampur glepung, gula, bubuk manggang, soda lan uyah. Tambah buttermilk lan 2 sendok teh butter, aduk. 3. Nyelehake adonan ing glepung sing digawé saka glepung lan adonan nganti adonan dadi alus. Gulungake adonan menyang persegi panjang sing ukurane 20x30 cm 4. Tuangkan 2 sendok mentega sing dileburake menyang adonan lan diolesake kanthi rata. 5. Nyedhiyakake gula pas ing kabeh test, ninggalke pinggir ing pinggir 1 cm. Miwiti karo sisih sing dawa, gulung aduk menyang gulungan. Nglindhungi pinggiran. Lebokake lapisan kasebut ing permukaan. 6. Cut menyang 8 potong. Gendhut alon-alon saben bagean ing ndhuwur lan banjur sijine ing jamur. Lubricate buns karo 2 tablespoons saka butter sing ilang. 7. Bakar nganti 20-25 menit nganti coklat emas. 8. Kanggo nggawe glaze, campuran keju krim utawa butter lan gula ing mangkuk. Tambah buttermilk lan whisk well nganti dicampur dadi homogen. Ngidini roti supaya nglangi kanthi bentuk 5 menit, banjur lay ing kanthong. Isi glaze. Sijine roti nalika isih panas. Simpen bun ing wadhah sing disegel kanggo 3 dina.
Servings: 4