- susu - 1 liter
- glepung - 180 gram
- cornstarch - 50 Gram
- gula - 200 Gram
- endhog yolk - 160 Gram
- linglang pil - 1 jiwit
- roti crumbs - 150 gram (bahan kanggo breading :)
- endhog putih - 150 gram
Nyampur kuning telur lan gula. Ngomong 100 mililiter susu lan sajrone sithik, panasake sithik ing saucepan. Tambah pati lan glepung, campuran uga. Pour susu panas lan tambah zest ing lemon. Nyamarkan distribusi adonan ing sheet baking utawa baking dish. Tutup nganggo foil. Nalika krim-adhem mudhun, Cut dadi persegi panjang kandel. Copot film lan gulungake potongan roti ing breading. Goreng ing nggodhok minyak.
Servings: 4