Ayam karo saos krim apel Yen sampeyan nyoba pitik kanthi kombinasi apel, sampeyan pengin eksprimen ing subyek iki bola-bali, amarga iku banget sedhep kanggo lara. Rahasia kasuksesan dumunung ing apel kasebut. Padha kudu kanthi asem lan struktur tegese, yen bubur ora bakal ngrasakake lan mambu. Utawa gedhe, apel digabung karo meh wae daging: daging sapi, daging babi, unggas lan game. A tandem karo wedhus ora bisa dipercaya, nanging apa ora bisa kedadeyan?! Iku menarik yen woh-wohan kasebut bisa diiseni karo daging, banjur dipanggang. Kanggo tujuan iki luwih apik kanggo njupuk varieties manis lan ora nguntungke, kayata antonovka. Inggris ngomong: "Sing mangan apel sedina, dheweke ora duwe dhokter." Mesthi, tembung iki nuduhake woh-wohan sing luwih seger, nanging sawise perawatan panas, apel tetep nganti 30% saka vitamins!
Úa:- Krim 150 ml
- Apple 3 pcs.
- Bawang putih 1 cengkeh
- Thyme (Thyme) garing 0,25 sendhok teh.
- Pepper ireng lemah 4 jiwit
- Lenga zaitun 20 ml
- Ayam susu 1 pc.
- Uyah 0,25 sendhok teh.
- Langkah 1 Kanggo sajian iki, njupuk: dada ayam, apel ijo karo cengkeh, cengkeh, krim, thyme (rosemary, sage, marjoram), lenga zaitun, uyah, lan mrica.
- Langkah 2 Nambah 2 sendok teh minyak zaitun menyang wajan sing digawe panas lan goreng pitik kanthi 3-5 menit ing saben sisih pinggir. Banjur dilebokake ing piring.
- Langkah 3 Peel apel saka kulit lan wiji, lan potong irisan gedhe.
- Langkah 4 Sijine apples ing wajan sing padha lan tancepake cengkeh bawang putih. Goreng nganti werna caramel.
- Langkah 5 Tuang krim lan tambahake thyme. Godhok 5 menit panas.
- Langkah 6 Sijine susu pitik, uyah lan mrico kanggo rasa. Godhok nganti cairan nguap.
- Langkah 7 Priksa yen wis siap, kudu matte ing jero. Sajati karo saus apel krim sing isih ana.