- Waluh - 500 Gram
- Bawang putih - 3 Teeth
- Tomat puree - 500 gram
- Banyu laut - 1 sendok teh
- Minyak sayur - 30 mililiter
- Daun Rosemary - 1/2 Art. spoons
- Duduh kaldu pitik - 700 Milliliters
- Wêdakakêna ireng ireng - 1/4 Teaspoons
Waluh wis peeled saka wiji lan pil, Cut menyang cilik persagi. Fry liwat panas dhuwur kanggo 5-7 menit ing lenga sayur-sayuran, banjur ngurangi panas lan garing nganti 5 menit. Banjur nambahake waluh papak sacoro apik lan disigar saka godhong rosemary. Tambah tomat sing seger (utawa mung tomat sing dicincang lan disareni kanthi apik) menyang wajan. Kita nggawa menyang godhok lan mlayu kanggo 5 menit liyane. Ing pungkasan banget, waluh bisa rada diasah, saengga pungkasane ambruk. Ing podo karo, ing telusur godhok ing duduh kaldu pitik. Carane godhok - tambahake sayuran kasebut. Tambah uyah, mrico, nggawa menyang godhok - lan copot saka panas. Rampung!
Servings: 3-4