Kue karo waluh, keju lan wiji

Pastry puff siap dilapisi ing lapisan lan nyebar ing pro entheng semu Prakawis Bahan:

• Puff pastry (siap-siap) - 400 gram
• Waluh peeled - 200 Gram
• Keju - 100 Gram
• Minyak Zaitun - 100 Milliliter
• Garam - 1/2 sendok teh
• Bawang putih - 3 Teeth
• Bibit peeled - 2 Art. spoons

Pandhuan

Pastry puff siap digulung menyang lapisan lan nyebar ing sheet baking entheng. Kita tetep adol karo garpu - kaya ing foto. Iki rampung supaya adonan ora swell sawise manggang. Kita sijine papak lan uyah ing mortir. Tompeni konsistensi gruel. Banjur pour setengah saka lenga zaitun menyang mortir lan nyampurake sakabehane. Minyak bawang putih sing diasilake kudu disaring rempah-rempah dening adonan kita. Kita ngethok waluh sing diolah dadi piring tipis. Ngempelake waluh ing adonan, ndhuwur dituku 50 ml minyak zait sing isih ana. Kita sijine ing open kanggo 15 menit lan panggangan ing 190 derajat. Sawise 15 menit kue kudu katon kaya iki. Tabrakan jajan karo keju lan wiji grated, sijine ing oven nganti 5 menit liyane. Kita njaluk, kita kelangan lan ngladeni! :)

Servings: 3-4