- Minyak zaitun - 2 item. spoons
- Butter - 2 Art. spoons
- Gandum - 1/2 tuwung
- Bohlam - 2 bêsik
- Champignons - 250 Gram
- Duduh kaldu ayam - 1 liter
- Wortel - 1 potong
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
- Ijo - - Kanggo rasa
Wortel lan bawang dibersihake, wortel dipotong dadi cincin tipis, bawang disigar sacoro apik. Kula champignons lan ngiris. Kita sijine geni ing geni, ing lenga zaitun, nyawiji krim sing. Tambah bawang lan barley. Masak ing medium panas kanggo 5 menit, aduk terus. Kita nambah jamur. We cook liyane 5 menit. Isi isi wajan karo kaldu pitik. We nambah wortel, uyah lan mrico. Bawa menyang godhok. Sawise godhok sup, kita ngurangi geni minimal, nutupi panci kanthi tutup lan simmer nganti 1 jam. Saben menit 15, tutup tutup kanggo nyampur sop. Banjur kita dibusak saka geni lan ngladeni menyang meja, sprinkling karo herbs seger. Nuwun!
Servings: 6